工资未支付和社保未缴纳的劳动纠纷，企业所在地社保局劳动仲裁科都会受理劳动者的仲裁申请的，你可以去社保局劳动仲裁科，按要求提交一些证据，仲裁科受理后，会通知原企业法人或代理人前来仲裁庭调解或接受裁决。
你好，一年之内都是可以去劳动部门申请劳动仲裁的，这种老板还是要走法律途径要回自己应得的工资，祝好运！
