麂皮是一种野生动物麂的皮，粒面伤残较多，比羊皮厚实，纤维组织也较紧密，是加工绒面革的上等皮料。翻毛皮就是牛皮的另一面（有毛的，不平滑的） 。一般加工两面都是毛皮，翻毛皮鞋不是绒面皮鞋。绒面皮鞋有正绒（磨砂皮）（牛头层皮）与反绒（牛二层皮）皮鞋之分。
