纳豆酱怎么吃？

纳豆的常见吃法有两种： 1. 早饭配菜吃： 做法很简单，把纳豆装在小容器里，加入小勺酱油，适量的黄芥末，少许葱花，然后使劲地搅。直到基本没有单独分离的豆子，所以你得注意才行，对于不少人来说是这样的，

纳豆的一般吃法 首先把它放入碗里,用筷子均匀地搅和。然后把准备好的佐料——比如说葱末、紫菜末、芝麻、生鸡蛋、晒干的小沙丁鱼等放在上面再均匀地搅和。最后把芥末和酱油也一起搅和,把它放在热乎乎的米饭上面吃

一般人很少知道纳豆，至于用纳豆和花生酿造酱油，普通人更是闻所未闻了。纳豆起源于我国秦汉时期，属于豆鼓的一种，约在唐朝后期即日本的奈良、平安时期由僧人传入日本，并得以发展。在日本明治维新前，纳豆是作为皇室、僧侣、贵族的营养品。明治维新后流入到民间受到人们的喜爱，许多日本家庭都自制纳豆食用，纳豆也被视为日本的“国宝”，日本也将每年的七月十日定为“纳豆节”。在中国，由于纳豆有一种怪味，为大多数国人所不能接受，未能普及。
然而，纳豆有着丰富的营养价值。纳豆含有大量的益生菌及多种酶类，具有强大的肠胃调节功能，能有效抑制肠胃内的致病菌，被称为肠胃的“环保卫士”。此外，纳豆含有的活性异黄酮是高效、安全的植物激素，能有效提高更年期妇女雌性荷尔蒙的水平，改善更年期症状，活性异黄酮还是一种防止细胞氧化的抗氧化物质，有预防癌症的效果。纳豆含有的纳豆激酶，可以安全高效的溶解血栓，有效预防和改善心脑血管疾病，且在肠胃中不失活，对血栓的作用时间长达8-12小时。纳豆激酶还有抑制血小板的作用，有效预防高血压和动脉硬化，降低胆固醇。纳豆中的这些有益物质其实非常符合现代中国人的保健需要。
纳豆本来起源于中国，但发扬光大于日本。日本作为长寿之国，其对纳豆的喜好与偏爱对中国社会不无启发。可喜可贺的是，咱们中国现在已经找到既保留纳豆营养保健价值，又能克服纳豆不愉快气味和黏糊糊感觉的方法。

猪排是欧洲人最初引入日本的许多“西式”食物之一。像大多数其他西方食品一样，日本人拿着原来的炸猪排并自己制作。炸猪排是用酥脆的面包屑涂上猪排，然后油炸它们直到它们呈金黄色。它们通常在以水果和蔬菜为基础的炸猪排酱汁中配以切碎的卷心菜和其他酥脆的沙拉蔬菜。炸猪排也经常作为便当盒装午餐，日本咖喱或三明治馅料的一部分享用。

可以炒菜用也可以拌菜用