用料 蛋黄糊： 蛋黄 7个低筋面粉 140克色拉油 98克牛奶 98克盐 1.5克蛋白： 蛋白 7个糖 105克醋 几滴不开裂的纸杯蛋糕的做法 把蛋白、蛋黄分开把蛋黄糊部分全部混合均匀把蛋白部分用电动打蛋器打至9分发打发的蛋白分三次和蛋黄糊混合，至均匀然后分装至纸杯中放入预热好的烤箱，130度，烤35分钟不开裂的纸杯蛋糕的做法 步骤6时间到，拿出来散热
