众所周知,百事可乐是伴随着我们童年时光的老牌饮料品牌。其中的可乐非常受大众喜爱,而前段时间百事可乐推出了二十几块钱的蓝色可乐,蓝色可乐的价格是普通可乐的五倍,据说是从巴厘岛引进的。由于价格非常贵,激起了消费者的好奇心,这个昂贵的蓝色可乐与普通可乐究竟有什么区别呢?
首先,它们的添加剂含量不同。普通可乐是由水、白砂糖、二氧化碳、焦糖色、磷酸、咖啡因、食用香精组成的。二氧化碳是所有碳酸饮料都具备的,使得可乐更加冰凉爽口,也是我们喝完饮料容易打嗝的主要原因
。磷酸的加入,让可乐更加的酸爽,是调节酸度用的。咖啡因具有提神的功效,像咖啡里面就有。而蓝色可乐的成分在此基础上,多了柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠、诱惑红、阿拉伯胶、亮蓝等多种添加剂。这些化学添加剂促使了普通可乐和蓝色可乐的形成了鲜明对比。
其次,外观、味道、口感不同。颜色上来看,蓝色可乐是通过多种色剂混合而成的,由焦糖色变化成天蓝色,倒在玻璃杯里的时候颜色特别漂亮。味道上,相较于普通可乐的甜味,蓝色可乐多了一种梅子味道,喝起来酸酸甜甜的,十分清爽可口。
由于蓝色可乐加了增稠剂的缘故,使得两者的口感大有不同,相较于普通可乐,蓝色可乐更加的爽口,到在玻璃杯里会有一种张力,慢慢沿着玻璃杯壁面滑落,类似于泪滴状的液体,非常的吸引人。
然后,功能性区别。从保质期方面来说,普通可乐更具优势,相较于蓝色可乐,保质时间整整多出了五个月。而普通可乐除了饮用以外,还可以用来做美味的可乐鸡翅,这点,蓝色可乐是行不通的,不相信的可以试一下,成品出来后,保管亮瞎你的眼。
除此之外,两者的营养成分是相同的。糖分与能量都是相差无几。作为一种碳酸饮料,不宜饮用过多,对身体健康有一定的危害。
总结来说,普通可乐与蓝色可乐主要的区别就是颜色、口感、口味的不同。如果你想饮用酸酸的梅子口味的可乐,不妨试试蓝色可乐,炎炎夏日,倒在杯子里,放上冰块与薄荷叶,口味非常酸爽,画面感也超级美,瞬间就想到了海的颜色,非常令人心旷神怡。
同是可乐,为何蓝色百事可乐卖几十块钱,它和普通可乐有何区别?