可以。
主料:小米80克、红枣80克、红薯350克
辅料:水适量
1、红枣洗后用水泡1个小时。入锅前再洗。
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2、红薯洗干净切成滚刀块。
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3、煮锅加水,红薯入锅煮。
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4、煮至开锅,红枣入锅同煮。
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5、煮至红薯5、6分熟,小米洗干净入锅同煮。煮至食材都熟了即可享用。
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6、成品。
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可以的,红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,营养价值很高。红枣含有丰富的微量元素和芦丁等其他对人体有益的物质,有着很好的滋补和美容的作用。
红薯红枣一起食用最适合女性养生食用,可以排毒养颜,补血益气,增加身体的抵抗力等功效。根据自己的口味可以适量加入红糖。另外红薯去皮后容易变色,可用清水浸泡防止变黑。
红薯(英文: sweet potato),学名:番薯(Ipomoea batatas (L.) Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药(方言)、萌番薯等。
红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
参考资料:百度百科-红薯
可以的。
红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,营养价值很高。
红枣含有丰富的微量元素和芦丁等其他对人体有益的物质,有着很好的滋补和美容的作用。
红薯红枣一起食用最适合女性养生食用,可以排毒养颜,补血益气,增加身体的抵抗力等功效。
扩展资料:
红薯(英文: sweet potato),学名:番薯(Ipomoea batatas (L.) Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药(方言)、萌番薯等。
红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
红枣,又名大枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。
红枣为温带作物,适应性强,种植范围广泛。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。
参考链接:百度百科--红薯
百度百科--红枣
红枣和红薯可以一起吃,两者并不会产生任何有害物质。红枣含有大量的维生素和矿物元素,能够提供人体所需的营养物质,同时还能增加食欲促进消化。红薯是一种非常健康的食物,红薯可以制成各种各样的食物,红薯制成的食物香脆可口。
扩展资料
红薯,含蛋白质、糖、钙、磷、铁、维生素等。功能补中、和血暖胃,通便,补脾胃,益气等。 红薯糖水,晋中民间保健饮料,常用来治疗老年人肠燥便秘,妇女产后便秘等病。
中医视红薯为良药,入药始见于清代赵学敏的《本草纲目拾遗》,其性平味甘无毒,入脾、肾二经。能凉血活血,益气生津解渴止血,宽肠胃通便秘,产妇最宜。
《本草纲目拾遗》载番薯“补中,和血,暖胃,肥五脏。白皮白肉者,益肺生津。煮时加生姜一片调中与姜枣同功;同红花煮食,可理脾血,使不外泄”。
参考资料:百度百科-红薯
红枣和红薯可以一起吃,两者并不会产生任何有害物质。
1、两者搭配,健康美味。红枣含有大量的维生素和矿物元素,能够提供人体所需的营养物质,同时还能增加食欲促进消化。红薯是一种非常健康的食物,红薯可以制成各种各样的食物,红薯制成的食物香脆可口。
2、红薯和红枣都含有大量的营养物质,对人体健康都十分有益。红薯和红枣都具有抗氧化防衰老的作用,红薯还能减低血液中胆固醇的含量,让人体血糖恢复正常的水平。
3、两者的量要适中。红薯吃太多会造成腹胀、打嗝、放屁,红薯含糖量比较多,吃多了会产生大量的胃酸,会让身体产生不适的反应。
拓展资料:
红薯的营养价值:
1、红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。另外,它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。实际上红薯还是一种理想的减肥食品。
2、红薯其营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素,其淀粉也很容易被人体吸收。
红枣的营养价值:
1、红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
2、红枣能够养血安神、滋补脾胃,如果年老体弱的人群经常食用,能增强体质、延缓衰老;若是上班族食用,能增强食欲、缓解紧张情绪;如果晚上泡一杯红枣茶,可有效治疗失眠。
相关资料:红枣 百度百科
红薯 百度百科