java 命令都可以,肯定是安装成功的!估计是你编译的时候路径不对吧,ecilpse这种IDE工具是会自动找路径的,如果你实在想用记事本,建议查下百度文库,这个很多
你得到编写的java文件的目录执行javac命令
有什么报错提示吗?