花菜跟肉怎么炒

2025年03月21日 14:09

有5个网友回答

网友（1）：

将肉切丝，放入适量的葱姜、淀粉、生抽进行搅拌，腌制10分钟左右，然后下锅炒熟备用。接着锅中倒入适量的食用油，葱姜蒜炸锅，把切好的花菜下锅，放入适量的盐、十三香等进行翻炒，炒至5～6分熟，把肉丝倒入锅内，适当的添些水，炒至花菜入味即可，这样炒好的花菜非常好吃哦！

网友（2）：

1、把五花肉清洗干净,用水煮熟切块，把辣椒、大蒜、芹菜切好备用

2、花菜用手掰小朵洗干净

3、先把切的好五花肉煸干至表面金黄

4、加入切好的芹菜大蒜辣椒

5、一起翻炒

6、然后加入少量生抽上色

7、加入少量盐把炒好的肉先装盘,把多出来的油留在锅里

8、加入花菜翻炒

9、分二次加入煮五花肉留下的汤，使花菜能快速炒熟

10、然后加入少量盐

11、加入炒好的肉

12、一起翻炒3秒，再加入少量鸡精装锅完成

网友（3）：

花菜根肉，可以一起炒，先把肉切成薄片，用盐料酒腌制一下，把肉片先炒一下，断生，花菜炒熟加肉片就成了花菜炒肉片。

网友（4）：

花菜炒肉就是把花菜先给它切成一段一段的嗯，小花，然后搁水抄一下，吵完了以后搁凉水拔一下嗯，再重启过高油给肉炒熟了，以后把菜花搞里头，搞点各种调料就可以

网友（5）：

爆炒熟肉加辣椒加花菜耗油翻炒出锅