鸡胸肉跟鸡腿肉的区别

2025年04月07日 10:58
有4个网友回答
网友(1):

鸡胸肉比鸡腿肉的营养价值更高,两者所含的脂肪和蛋白质不一样。鸡胸肉里面含有的蛋白质成分更多,相对于鸡腿来说更容易被人体吸收。另外,鸡胸肉能带来很强的饱腹感,并且热量很低,比较适合正在减肥的人食用。

鸡腿肉就是从脚到腿的部位,其脂肪含量比较多,同时是整只鸡中铁含量最多的部分。鸡腿的热量是比较高的,如果正在减肥,不适合吃太多的鸡腿,还有就是肥胖者,不能过度食用鸡腿。

鸡胸肉的蛋白质含量很多,并且鸡胸肉的肉质比较细嫩,适合任何一种体质的人食用。适量吃些鸡胸肉能达到强身健体的效果,还能提高免疫力。鸡胸肉比较好消化,热量和脂肪含量都比较少,所以非常适合肥胖者食用。

总体来说,鸡胸肉和鸡腿肉都含有极高的营养,只是所含的营养成分不相同,可根据个人体质来食用。鸡胸肉还有一个优点,除了热量低碳水丰富之外,还含有磷、铁、钙等微量元素,并且富有维生素成分。


网友(2):

鸡腿肉是鸡从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。而鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,。

鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

网友(3):

谢邀

鸡腿肉是鸡从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。

而鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。

鸡胸肉比鸡腿脂肪低热量低,蛋白质高

鸡腿肉脂肪还是挺好的

如果想减脂还是多吃鸡胸肉来补充蛋白质吧,虽然说鸡腿肉味道不错

网友(4):

鸡胸肉的蛋白质含量是比较高的,但是鸡胸肉的热量却很低,相同重量的去皮鸡胸肉,它的热量100克里只有133大卡的热量,而相比其他的鸡肉部位,像鸡腿肉的热量是每100克里面含有181大卡的热量,鸡翅膀的热量则最高,有194大卡的热量,而鸡胸肉内的脂肪含量也比较低,100克的鸡胸肉里面只含有不到5克的脂肪,属于肉类中的低脂肪肉类了。

鸡胸肉虽然说口感并不是很好,但是它的热量比较低,而且脂肪含量也低,最重要的鸡胸肉相比鸡肉的其他部位来说,能够带来更强的饱腹感,可以让你的身体降低食欲,防止你暴饮暴食的情况发生,吃一次鸡胸肉之后,最起码能够让你4个小时内不会再有饥饿感,这也是很多减肥人群,喜欢把鸡胸肉代替其他肉类食物的原因。

虽然鸡肉的价格大多数都不贵,但是鸡胸肉的价格属于很低的那种,其实要是论蛋白质含量的话,牛肉的蛋白质含量更高,而论健康性和脂肪含量的话,像鱼类贝类等食物的健康性和脂肪含量更好一些,但是比价格来说的话,鸡胸肉的价格是最低的,这也是很多健身者选择鸡胸肉的重要原因。

虽然鸡胸肉的好处很多,但是说实话,鸡胸肉确实是很多健身肌肉男的噩梦,味道太难吃了,如果你想好好加工制作的话,又违背你想低热量的初衷,而且制作也更费时间,所以“绅士”就在这推荐一种即食性的鸡胸肉,有很多的味道可以选择,而且方便,只需要加热一下就可以马上食用。

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