在生活中,黄瓜大家都见过也吃过,购买黄瓜或者清洗过程中,黄瓜身上会有一些扎手的小刺,那你知道黄瓜长刺有什么作用吗?
黄瓜新鲜才有"刺",其实是想小水珠一样渗出在皮外,干了以后有点硬硬的感觉.象刺皮是有刺的,有白色的籽,籽外有点透明
爱动脑筋的好孩子长刺的黄瓜品种叫《长春密刺》,我国著名的黄瓜品种。黄瓜也是驯化出来的植物品种,野生的黄瓜浑身是刺,且比食用的黄瓜刺坚硬的多,很多以植物为食的动物望之却步,也是一种自我保护。