面包机与厨师机有什么区别

2025年03月20日 05:38
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面包机一般只能做一种形状的各种口味的土司面包,并做出相关的动作,如和面、发酵、烘烤成面包,部分面包机添加了制作酸奶和米酒的功能。
厨师机的优点是功能全面,和面量多,揉面的时间比面包机短,效果也更好,面团的弹性和面包的松软度非常的棒,功率强劲并且可以根据自己的需求自行设置不同的功率,做工精致,经久耐用,发酵的效果也好,再稀的面团进行第一次发酵后都不会粘手。唯一的缺点就是价格贵。