冬虫夏草可以和什么煲汤？

冬虫夏草炖排骨有治疗骨质疏松的功效。民间常用冬虫夏草炖鱼肉或鸡鸭，用以治疗阳虚体弱和病后虚损。常温生服才是冬虫夏草最具药用价值的食用方式。高温加热、炖煮时会造成冬虫夏草中很多重要精华成分的损失破坏，功效明显降低。而且这些方式吃起来也极不方便，难以坚持。

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主要活性成分是虫草素，冬虫夏草功效主要有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾，止血化痰，秘精益气、美白祛黑等多种功效。

食用方法有打粉、泡酒、泡水等。冬虫夏草在我国主要产于中国大陆青海、西藏、四川、云南、甘肃五省的高寒地带和雪山草原。

对中枢神经系统有镇静、抗惊厥、降温等作用，对体液免疫功能有增强作用，虫草的水或醇提取物可明显抑制小白鼠肉瘤等肿瘤的成长，虫草菌发酵液可对抗家兔心肌缺的ST段改变，虫草菌对大鼠应激性心梗也有一定的保护作用，虫草水提液对大鼠急性肾衰有明显的保护作用。

参考资料：百度百科-冬虫夏草

1、冬虫夏草、枸杞、山药、乌鸡。
2、冬虫夏草，鹌鹑，生姜、盐。
3、冬虫夏草，瘦猪肉(切片)
我的的建议就是尽量不用冬虫夏草的炖汤，那样的话冬虫夏草的营养就会流失，所以，吃冬虫夏草还是吃缔一草冬虫夏草，可以完美的将冬虫夏草的营养吸收进入我们的身体。从而达到高吸收的效果，在服用冬虫夏草的期间，要注意以下几点：保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。少吃辛辣或者刺激性食物。

可以和冬虫夏草煲汤的食物

冬虫草冬菇瘦肉汤

冬虫夏草3克，冬菇80克，瘦猪肉80克，精盐，味精适量。

能温肾健脾。适宜于脾肾亏虚、神疲乏力病人食用。

乌鸡 排骨 都可以吧 反正都是很补的东西

冬虫夏草可以和老鸭，鸡瘦肉等一起褒汤，一般先将老鸭一起用小火炖，时间为1—2小时。最后在把冬虫夏草加入，文火炖煮5分钟即可，冬虫夏草也可泡药酒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管哪种方法，最后都可以将冬虫夏草吃掉。另外，冬虫夏草无论怎么吃，吃之前一定要先清洗干净，具有药用疗效的冬虫夏草产地是青藏两地的冬虫夏草，福临门虫草和同仁堂是这两个产地的代表老牌，其中以福临门最为实惠。
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