材料：玉米600克，老鸭750克，脊骨500克，猪肉300克调料：姜20克，盐5克，味精5克做法1．先将玉米斩段；脊骨斩块，猪肉切块，姜去皮切片；老鸭剖好斩块。2．锅内烧水，待水沸时，将老鸭块、脊骨块、猪肉块焯水。3．砂锅一个，加入老鸭块、猪肉块、脊骨块、玉米段、姜片，再加入清水，煲2小时后调入盐、味精即可食用。
