葡萄过冬,主要是要进行防寒。
1、地上全埋法
修剪后将植株枝蔓捆缚在一起,缓缓压倒在地面上,然后用细土覆盖严实。覆土厚度依当地绝对最低温度和品种抗寒性而定,一般品种在冬季低温为-15℃时覆土20厘米左右,-17℃时覆土25厘米,温度越低,覆土越厚。
2、地下全埋法
在葡萄行间挖深,覆土。在特别寒冷的地方,为了加强防寒效果,可先在植株上覆盖一层塑料薄膜、干草或树叶然后再行覆土。此方法适宜于棚架和枝蔓多的成龄园采用。
3、局部埋土法(根颈部覆土)
在一些冬季绝对最低温高于-15℃的地区,植株冬季不下架,封冻前在植株基部堆30-50厘米高的土堆保护根颈部。此覆土深度一般壤土和平坦葡萄园薄些,沙土和山地葡萄园要厚些。对于一些冬季最低温度虽达不到-17℃,但植株生长较旺、落叶较迟、挂果较多的当年嫁接换种的植株,也应及时进行适当的埋土防寒。
养育葡萄的技巧:
1、控制树势旺长,将夏芽副梢剪除, 逼发剪口附近的冬芽发枝,被称为冬芽副梢,与夏芽副梢最大的区别是,冬芽副梢的基部有鳞片的痕迹。
2、扩大架面,培养结果母枝,使幼树能及早投产。应在加强以肥水为主的综合管理的基础上,根据所选架形的要求,对副梢进行控制和利用。
3、集中树体的营养用于开花、坐果和促进花芽分化。
参考资料来源:百度百科-葡萄
盆栽葡萄过冬方法如下:
1、盆栽的葡萄冬季,不用把叶子都剪掉,剪掉叶片会浪费营养,要让其自然脱落。等落叶后10天左右开始修剪为宜。
2、盆栽葡萄自然落叶后进入休眠期。休眠期因各地气候差异有长有短。按葡萄的生理特点来说,只需一个月的休眠就可以了。但是在北方寒冷地区,一般是由于气候条件强迫葡萄过早进入休眠,而解除休眠也晚。所以北方地区,冬季葡萄休眠期较长。
3、盆栽葡萄冬季摆放地点的温度应保持在O~5℃左右,最高不应超过4~6℃,最低不能低于3~4℃。温度过低根系因受冻而死亡,温度过高芽眼根系会继续萌动生长。
4、在漫长的冬季,每半月应对盆栽的葡萄进行一次检查,如发现盆土干燥,则需要补水。但要注意防止过早发芽。
5、要防鼠害和虫害,保护好盆栽葡萄。
6、在盆栽葡萄架上挂一个温度表,观测温度。并按照温度的变化,来给盆栽葡萄增减防寒覆盖物和移动摆放地点,以及采取相应的管理措施。
7、另外,冬季浇水,要把井水或自来水存放数小时以后再浇,以防水温太低,有伤根系。
一、换盆
栽葡萄经过一定时间后必须换盆栽培,以便及时改善盆栽葡萄的营养条件。换盆时,盆必须用1%漂白粉液浸泡5分钟,取出后用清水冲洗晒干再用,以减少病虫害。
1.时间:落叶后至萌芽前换盆
2.修根:将葡萄植株从盆中取出,清除植株上的旧盆土,将部分老根和沿盆壁卷曲过长的须根剪去或剪短,剪掉枯死的根,适当疏剪过密过长根注意修根时剪口要平,以便根系恢复生长。修根后把葡萄植株用新培养土栽植于原盆或较大的新盆中。
3.追肥:为了保证来年植株生长健壮,可以结合换盆追施一些发酵的有机肥料,如豆饼、鸡粪、麻酱渣等。注意所用肥料数量不宜过多,大致按每株葡萄100克的标准补给肥料就行。所用基肥不要直接接触盆栽葡萄根系。
4.管理:保持盆土湿润,提高盆土温度,促其根系尽快恢复生长。
二、整形修剪
一般在葡萄冬季自然落叶一周后进行。首先要将交叉枝、细弱枝、徒长枝剪去,然后再对结果主枝进行修剪。要根据葡萄长势、品种决定如何操作,一般来说,每根短梢要留1~2个芽,中梢要留4~6个芽、长梢要留8~10个芽。已进入结果期的盆栽葡萄则以修剪为主。修剪时应根据品种、树势等情况确定修剪量和修剪方法。修剪中要做到中梢和短梢修剪相结合,使葡萄枝蔓在架面上分布得错落有致,充分、均匀地利用空间。对植株大、新蔓多、长势强、芽眼饱满的葡萄或树势旺的葡萄品种、可以短梢修剪为主(即所剪枝梢留2~4芽短截),如巨峰、红富士、玫瑰香、红提、大宝等品种葡萄;对长势较弱的植株或树势中庸的葡萄品种,则以中梢修剪为主(即所剪枝梢留4~6芽进行短截)如粉红太纪、龙眼、伊丽莎白等品种。
三、防寒保温
1.窖藏或室内贮藏:盆栽葡萄最好放在地下菜窖里过冬,菜窖温度一般为0℃~5℃,空气又较湿润.很活合盆栽葡萄越冬,如在盆子周围再堆盖一些土或沙子,则更为理想。另外,盆栽葡萄也可以在室内越冬,但室内不可有暖气设备,一般冷室便可。因为有暖气的屋子室温较高,容易打破葡萄休眠,引起葡萄过早萌发。而提早萌发了的葡萄如继续摆在室内,往往因光照不足,植株生长不良.枝蔓细弱,只开花不结果。如搬到室外,则气温还低,易受冻害,所以盆栽葡萄切忌放在有暖气的室内越冬。总之,盆栽葡萄冬季需要为其提供一个相对低温的环境,安全度过它的正常休眠期。
2.塑料棚堆存:生产用的大量盆栽葡萄,可在冬季经过修剪、浇足水后堆放在向阳的塑料棚内越冬,但塑料棚上必须盖上草帘子,隔10~15天浇1次水,使温度保持在0℃~5℃。经验证明,这种方法能很好地保证盆栽葡萄安全越冬。
四、注意事项
1.贮藏前要对盆栽葡萄进行冬剪,以减少冬季枝蔓的水分蒸发。要浇1次透水,以维持根系冬季微弱活动对水的需要。在越冬期间,除直接埋于土中的盆栽葡萄外,每半月必须检查1次,如发现盆土干燥,要及时浇水,所浇的水应先放在缸里晾一段时间,以免水温过低伤根。
2.存放盆栽葡萄的地点应设一温度表,以便经常观察。温度要控制在0℃~5℃之间,温度过高或过低,应及时采取措施,增减防寒覆盖物,避免葡萄提早发芽或受冻死亡。
3.切忌把盆栽葡萄摆放在靠近暖气的地方,一定要防止其过早发芽。如发现盆栽葡萄过早萌发,立即将它转移到温度较低的地方,并适当控制水分供应,推迟其萌芽生长。