辅食冷冻可以保存多久

1 辅食冷冻可以放多久 1、自制面条、水饺、馄饨，冷冻可保存时间3~6个月。 2、蔬果泥如果是自制的，建议最好现做现吃，避免营养流失。如果是冷冻，保存时间为6~12个月。 3、自制肉类辅食：鱼类：冷藏2天、冷冻90~180天;牛肉/猪肉：冷藏1~2天、冷冻90天;肉排：冷藏2~3天、冷冻270天;鸡肉：冷藏2~3天、冷冻360天。 4、高汤类辅食冷冻可保存时间最长为6个月。 具体保存方法是：把汤晾凉之后，倒入冻冰块用的方盒子里，进行冷冻。高汤冷冻成冰块状之后，放到一个密封盒/袋中，放入冰箱冷冻保存，每次给宝宝做辅食的时候，取出一块加到饭里，会使饭菜更鲜香。 [辅食冷冻后怎么加热吃，可以试试这三种方法] 2 宝宝辅食的保存要选择合适的器皿 1、塑胶保鲜盒：使用塑胶材质的保鲜盒来保存辅食时，一定要确定食材温度，不可过热，等待凉了再倒入盒内，以免有毒物质产生，将这类毒物通通吃下肚了。泥类或粥类的辅食就可倒入一般制冰盒之中，制成冰砖，需要食用时解冻就可以了。最好是有盖子的制冰盒，以免其他食材污染了辅食，而制冰盒材质较软，方便脱模。 2、密封夹链袋：密封夹链袋适合于保存肉类或绞肉，将其分成一小袋的包装，或是将绞肉摊平置于夹链袋内，再以筷子做出九宫格状的区块，需要时可以像是剥巧克力块一样，方便少量取用。而上述的冰砖制作完成后，可存放于密封夹链袋中，避免沾染异味。 3、玻璃保鲜盒：使用玻璃保鲜盒存放辅食的好处就是制作辅食后，可以立刻倒入盒内，而需要复热时，直接以玻璃盒进行微波或蒸热就可以，十分方便!虽然副食品做好后可立即置于玻璃盒内，仍需等待放凉后，再冰入冰箱内，否则若以热食直接冷冻或冷藏，容易提高冰箱温度，反而不利于保存。

辅食做多了，怎么储存？这个问题让很多宝妈纠结了！放到冷冻层吧，担心营养流失；放在冷藏室吧，又担心会变质。那么，到底该如何保存辅食呢？今天这篇文章就给大家一一说明白了！

冷藏or冷冻？

冷冻

一般而言，冰箱冷冻室的温度在零下15℃到零下23℃之间。食物放在里面处于冻结状态，化学变化和酶分解都无法进行，其中的营养物质基本不会发生流失。

但是冰结晶（食物中水分形成的冰块）的形成和变大会对食物的组织性和物理性造成很大影响。这样一来，食物口感也会变差。

冷藏

冷藏室的温度通常维持在0-6℃之间，在短时间内可以避免食物变质腐烂。但这种做法并不能将微生物杀死，只能抑制它们的滋生。冷藏室的温度调得越低，微生物的繁殖越慢，食物的颜色、味道、营养成分发生变质的生物化学反应就越慢，保质时间就越长。

有一点大家需要注意，食物放在冷藏室前不能被污染，换句话说，食物要处于无菌状态。

不同种类辅食的保存方法

1.果蔬类辅食

如果自己制作蔬果泥给宝宝当辅食，最好现做现吃，以免营养发生流失。

自制的蔬果酱和市售蔬果泥的保存方法是一样的。蔬果泥如果能在两天内吃完，可以将它装在小碗中，放入冷藏室中保存。

果蔬泥保存两天后还没吃完，就要装进密封的保鲜盒里，放进冷冻室里保存。

给宝宝吃蔬果泥时，应用干燥的勺子分次量取，不要用勺子取出直接喂食，以免宝宝口水污染食物导致变质。没吃完的蔬果泥（酱）再次放进冷藏室里保存，最晚也要在三天内吃完，以免发生变质。

果蔬类辅食可以冷冻保存6-12个月。

2.肉类辅食

（1）市售肉泥

大部分市售肉泥含有植物蛋白，开封后应尽快吃完。未吃完的肉泥放在冷藏室里保存不要超过三天，超过三天最好丢掉。未吃完的肉泥不能放冷冻室，以免解冻后影响口感。

（2）自制肉泥

将做好的肉泥分成小份装进保鲜盒或密封食品袋中，然后放冷冻室里保存，解冻方式和蔬果酱一样。

· 猪肉泥或牛肉泥放冷藏室里可保存1-2天，放冷冻室里可保存三个月；

· 鸡肉泥可冷藏保存2-3天，可冷冻保存360天；

· 鱼泥能冷藏保存1-2天，能冷冻保存三个月到半年；

· 肉排能冷藏保存2-3天，能冷冻保存9个月。

3.高汤类辅食

首先，要把高汤放凉，然后倒进冻冰块用的方盒子里进行冷冻。待到高汤冻成冰块后，装进一个密封盒或密封袋里，再放到冷冻室里保存。

每次给宝宝做辅食时，取出一块高汤块加到辅食里，这样会更美味哦~

高汤放在冷冻室里可以保存半年到一年。

4.谷物类辅食

（1）自制面食

给宝宝做的水饺、馄饨、面条等面食，最好平摊在盘子或其他容器里，然后放在冷冻室里保存。将冷冻室的温度调至最低或速冻模式，面食快速冷冻后，按宝宝每顿食量分别装进密封袋中冷冻保存。

（2）市场上出售的米粉

米粉应放在阴凉干燥处保存，不能放在冰箱中。

盒装或桶装米粉的包装塑料不要全部撕掉，具体的保存方法详见外包装的说明。袋装米粉开封后要用封口夹夹住袋口并放在阴凉处，或者将米粉放在米粉密封盒中保存。

米粉开封后应在30天内吃完，以免米粉暴露在空气中太长时间，导致口味、营养成分等发生改变。

辅食做得太多了，有时候有的人就会很苦恼——这些已经做好了的辅食应该怎么办才好呢？这时候应该大部分人都会选择是放进冰箱把它们进行冷藏保存吧？那么辅食做多了放冰箱可以放多少天呢？

辅食做多了放冰箱可以放多少天呢？

冰箱冷冻的温度一般都在-15到-22度之间，吃的东西在这种状态下，酶的活性几乎没有，化学变化几乎不可以进行，这样子的话食物的营养就基本还存在，没有流失掉。这种冷冻保存的方法确实可以保存食物，但是需要注意的是冷冻过后的食物在口感或者是感官上都觉得已经有很大的变化了，没有刚开始的那么好吃了，所以放在冰箱冷冻室的已经做好了的辅食最好尽快吃完，大概就是3到5天的时间内吃口感才会比较好。

那么把做好了的辅食放进冰箱还需要注意些什么呢？

1.如果是刚做好出来的话，辅食较热，这种情况就要把辅食放出来稍微冷藏一下，再放进冰箱才好。

2.在放进冰箱之前，可以用一些保鲜膜或者是保鲜盒密封保存起来，以防被冰箱里面的其他生冷的东西“污染”。

把做好了的辅食放进冰箱里面虽能保存多几天的时间，但是口感也一定会有所影响，所以还是尽早吃完吧。

我觉得埔食冷冻可以保存两至三个月左右吧。如果冻久了的话，肯定会对身体有一定的影响。吃了容易拉肚子。

辅食冷冻最好是赶紧吃了比较好，一般最多冷冻二至三天就得吃掉，过了三天还是倒掉的好。