炖椰子鸡需要焊水吗？

2025年03月22日 02:24

有2个网友回答

网友（1）：

超简单清炖椰子鸡的用料

鸡半只400克100%椰子水一瓶330ml盐 2克纯净水 1.5~1.7升

超简单清炖椰子鸡的做法步骤

步骤 1

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新鲜的鸡半只洗净切小块，用淡盐水浸泡30分钟去除血水。

步骤 2

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陶瓷汤锅内加纯净水煮沸后下鸡块，再次煮沸后捞出浮沫，然后加入椰子水转小火炖煮一小时，出锅前加少许食盐调味即可。

网友（2）：

不需掉水，这样的话鸡肉的味道都没了，这样还有什么可吃的，炖椰子鸡最好会砂锅来炖，鸡肉炖得烂烂的和椰子汁和椰肉合在一起，非常好喝。