怎么用速冻饺子做煎饺 没有平底锅怎么做煎饺

电饭锅版煎饺的做法  

用料：速冻饺子、食用油、水

1、电饭锅锅内倒入食用油，按下“煮饭”键，给油热一热，这样煎出来的饺子才不会粘锅。

2、一分钟后打开锅盖，把水饺（不用解冻，就速冻状态的饺子）放进锅里，铺好。

3、按下“煮饭”键就可以了。4分钟左右就能听到锅里有“滋滋滋”的声音。

4、直到电饭锅跳到“保温”，这时候准备适量的凉白开。

5、电饭锅就跳到“保温”状态后，开盖把凉白开倒入，凉白开没过水饺的三分之一处，盖上继续“煮饭”键，直到“保温”。

6、电饭锅煎饺前一定要先放油，把油热一热，才不会粘锅。

冻饺子做煎饺的方法：
1、热锅倒入少许油。(油可以用我们家的 坚小果 坚果油哦!)2、转小火放入水饺，并倒入3/4碗水，请依锅子大小，水量约盖过水饺的1/4即可。
3、盖上锅盖，转微火，炉子边边需要有火，可均匀受热，不可开大火!会导致水干了水饺未熟。
怎么用速冻饺子做煎饺?没有平底锅怎么做煎饺
4、起锅--约煎10分钟左右即可闻到焦香味如果想吃焦一点可在放约1分钟左右。
5、不用面粉水也可以煎出完美煎饺哦
6、煎好后出锅就可以享用了，看看是不是特别的漂亮哟。
技巧：
1、如果是冷冻后的水饺，建议下锅前一颗一颗分开，起锅后才不会全部粘黏再一起导致破皮哦!
2、水量不可过多或过少，过少会导致煎饺不熟、过多会导致煮太久无法煎出香脆煎饺。这个还是要自己掌控一下。