发霉了就不要吃了,就算能吃也不要不舍得,每个人的身体抵抗力不一样,有些人吃了一点没事,有些人吃了一点就肚泻、呕吐。有些霉菌肉眼是看不见的,可能只是看到了表面一点点的发霉,但也有可能渗入到鱿鱼里了,而且食物中有些霉菌需要很高的温度才能杀死,所以还是不要吃了。
不管是煮熟的鱿鱼,还是晒干的鱿鱼,发霉的都不建议吃。食物发霉,霉菌会进入食物,一旦食用就有可能造成腹泻、呕吐等不良症状。另外若长期食用发霉食物,则可能引发其他疾病,因此不建议吃发霉的鱿鱼。