在必胜客吃披萨为什么要像吃牛排一样用刀叉

其实刀叉不一定是专门为吃披萨准备的，必胜客主营西餐，除披萨外还有各类沙拉、浓汤、意面之类，所以提供的餐具为西餐餐具。

吃披萨最重要的工具是披萨刀和披萨铲，用来切分披萨的。
在意大利和美国，可以看到很多人都是用手抓起切好的披萨直接送进嘴里，什么餐具都不用。

【黑胡椒牛排披萨】
黑胡椒牛排披萨的做法
摘要：黑胡椒牛排披萨源于意大利西餐，主料是白面、牛排，口味是香，工艺是烘，中级难度，看了黑胡椒牛排披萨的做法图解及视频以后，你会更喜欢黑胡椒牛排披萨黑胡椒牛排披萨的做法由---淘厨房提供
热门标签：黑椒牛排
披萨
烤箱食谱
披萨配料
腌制好的黑椒牛排
一片(店里买的牛排也可以）
洋葱
80g
中椒
80克
马苏里奶酪
120g
皮萨酱、
黑胡椒、披萨草、油
适量
披萨制作方法：
1.
牛排切成条，洋葱切呈环形，中椒切成环形，奶酪切成细丁。
2.发酵好的饼底铺到烤盘上
3.
在步骤一中准备好的的面饼上均匀涂抹一层番茄沙司，撒上少许奶酪丁，再依次撒上洋葱、奶酪丁，中椒、奶酪丁，牛肉条，最后再均匀地撒上一层足足的奶酪丁和适量披萨草。
4.
将饼皮移入预热200℃的烤箱中上下火，烘烤15--20分钟.
披萨饼皮制作方法
1.
清水加热至40度，放入干酵母，搅拌均匀后静置5--10分钟，
在大口容器里将面粉、盐和细砂糖混合，
一边加入酵母水一边用筷子搅拌呈松散状。
2.
加入黄油用手揉到面团光滑（大概10分钟左右），盖上保鲜膜饧置1.5--2小时；
面团发至两倍大，用食指插一个窝不回弹即可。
　　
4.
面团放到案板上揉（案板上要撒上干面粉防粘），将面团里的气泡排尽，有主妇喜欢使劲揉出筋，拉开薄膜状，我觉得不用花那么多力气，发酵好后稍微揉揉就可以了，没觉得口感有影响。
5.
揉好的面团擀成比披萨盘大2厘米，厚0.4--0.5毫米的饼底。披萨盘底薄薄刷一层油，将面饼平摊在披萨盘底。

因为必胜客是西餐，西餐都是用的刀叉

因为它是西餐店

因为是外国货