买来的整根大白菜立着放在水盘里,是能继续生长而保鲜?还是加速腐烂?

2025年03月21日 10:49
有3个网友回答
网友(1):

都不是

1、看似在生长,实际上是在分解自身其他部位的营养物质进而合成新生细胞的物质;同时还进行有氧呼吸等,需要消耗营养物质。
2、因此这不是保鲜,但在氧气较充足的情况子下,不会加速腐烂,当氧气较少时,细胞无氧呼吸加剧,加速腐烂。

网友(2):

看似在生长,实际上是在分解自身其他部位的营养物质进而合成新生细胞的物质;同时还进行有氧呼吸等,需要消耗营养物质。
时间长了就腐烂了,特别是根部

网友(3):

不能生长,保鲜还是可以的
时间长了就腐烂了,特别是根部,缺氧,经常换水