麻辣烫如何选址

2024年11月21日 12:30
有5个网友回答
网友(1):

麻辣烫如何选址?

1、住宅社区:住宅社区的顾客组成一般比较平均,麻辣烫小吃店加盟的就餐区就应有能足够容纳人员的餐桌位,菜品选择与搭配要相对丰富,装修要能体现出亲切温暖感,以满足大人与小孩的需求。消费以午餐、晚餐、宵夜与节假日为主,不会出现明显淡季与旺季之分。

2、学校园区:每年扣除学生寒暑休假一般只做九个月的生意,麻辣烫店适合在大学、专科、职业学校和初、高中学开,学生消费族群通常消费水平不高,但重复消费能力强,容易受餐饮流行趋势影响,因此对菜色变化要不断创新,对环境卫生要求较高,这是他们选择用餐地点的重要依据;午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上门;寒暑假期间要以周边住家或留校人群消费为主,生意相对会冷清些,但利润依然能得到很好保证。

3、工商业区:麻辣烫小吃店加盟选择上班族群聚的地方,活动时间以白天为主,因此消费时机在于午餐,由于午餐时间并不长,而用餐都在11-13点之间,对供应速度要求较高,工商业区用餐环境要求不高,讲求卫生清洁,服务态度要好,座位可以较密集,以容纳更多顾客,晚餐只有加班人用餐,如讲究你的菜品特色,对晚餐营业有所帮助,每星期一至星期五是消费者集中时间,周六日则相对清淡。

4、市场夜市:夜市人,各样各色人聚集之地,它集合娱乐、购物、餐饮等五花八门的行业,人流量大,同时竞争也相对激烈,所以开麻辣烫店要强力讲求特色,别人能做的我也能做,我能做的别人做不了!营业时间以晚上为主(从下午5点开始至凌晨2点)。麻辣烫小吃店加盟逛夜市的消费人群通常都想边吃吃看,所以菜品分量可以稍少一些,种类稍多一些。针对人群:时尚的年轻人、小孩、学生以及喜欢吃小吃的家庭。

5、商场超市:商场或超市是购物、约会、聊天、休闲等动机不一的人士云集的场所,人流密集自然也是开麻辣烫店最适当的地点。该地段的麻辣烫小吃店加盟一般都以档口式经营为主,吸引顾客的必要条件是一定要有自己的经营特色,并且能针对某些特定对象(如商场员工)经营。由于周末及假日顾客较多,还需要灵活地增派人手。

网友(2):

一、遵循选址的基本原则
麻辣烫店选址的基本原则是选择人流量多,交通便利的地段。人流量决定着店铺的客流量,交通便利方便顾客到店消费,这是麻辣烫店选址中要遵循的。大学城、写字楼、商业街都是不错的选择。
二、注意周边的环境
麻辣烫店选址,我们还应该注意调查周边的环境,有的地方环境嘈杂、卫生条件较差,那么是不适宜开店的。另外我们还要看周边的竞争对手多不,都有怎样的特色,人们更倾向于哪种口味。

网友(3):

麻辣烫选址也不能选到百度一来吧.
不过来了就告诉你吧.

要看你是大店还是小店
第一,大店
如大店一般找找学校,闹市.附近有没有转让的.一般出租的都很少.投资大点,利润也大.

第二,小店
可以随便找一个小角落,弄干净点就可以了,投资少稳定点.

网友(4):

楼上也太随意了吧,小店也是生意呀.照我说,小店要不是步行街就是超市,工业区之类人流量多的地方,因为没有什麼特色的话,只能争数量了.

网友(5):