的做法，凉拌大头菜怎么做好吃，凉拌大头菜的家常做法

2025年03月18日 09:45

有3个网友回答

网友（1）：

凉拌大头菜，做法如下
1.大头菜半个。切丝冼净。备用
2.烧开水，把大头菜放入水中，焯一下。一般是2分之一熟
3.捞起冲冷水
4.加入一勺糖，加入陈醋，一勺半的盐.加入辣椒油。拌匀
5.放冰箱冻5分钟，开吃。
注意：不喜欢吃硬的大头菜，可以完全煮熟吃

网友（2）：

食材
主料
大头菜
200g
辅料
盐
1.5g
陈醋
适量
糖
5g
辣椒油
适量
步骤
1.大头菜半个。切丝冼净。备用
2.烧开水，把大头菜放入水中，焯一下。一般是2分之一熟
3.捞起冲冷水
4.加入一勺糖，加入陈醋，一勺半的盐.加入辣椒油。拌匀
5.放冰箱冻5分钟，开吃。
小贴士
不喜欢吃硬的大头菜，可以完全煮熟吃

网友（3）：

凉拌大头菜！