桃树的芽分为叶芽、花芽和潜伏芽三种（如图）。叶芽着生在枝条顶端和叶腋部位。桃树旺梢上的侧生叶芽具有早熟性，随着主梢的迅速生长，侧生叶芽便随之萌发，抽生副梢。生长旺盛的副梢上的侧生叶芽可抽生二次副梢。秋季新梢生长速度明显放慢后，侧生叶芽的鳞片迅速分化并发育，新梢停长后顶生叶芽也迅速形成鳞片。冬季来临前，叶芽鳞片发育成熟，形成休眠芽越冬。第二年春季休眠芽萌发，开始新的生长周期。桃树的花芽为纯花芽，侧生，着生在叶芽的旁边。花芽有单花芽、复花芽之分，同一节上只着生一个花芽的称为单花芽，叶芽两侧各着生一个花芽的称为复花芽。复花芽多、着生节位低、花芽充实、排列紧凑是丰产性状之一。桃树的叶芽萌发率很高，一般只有枝条基部的少数几个叶芽不萌发而形成潜伏芽。与其他果树相比，桃树的潜伏芽少，寿命也短。
1．短果枝上的单芽2．隐芽3．单叶芽4．单花芽5~7．复芽8．花芽剖面9．叶芽剖面
桃树的芽
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