石榴汁发酵能喝吗？

可以。
石榴汁是石榴经过榨汁、霉解、澄清、粗滤、超滤等步骤制作成的一种果汁。
食品简介
是用石榴压榨出的果汁。石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。
石榴汁分为石榴浊汁和石榴清汁两类。自己在家用榨汁机榨出的石榴汁属于石榴浊汁，未经过滤，保存期短。石榴清汁一般是有果汁生产企业生产，除了榨汁外，还需要经过酶解，澄清，粗滤，超滤等步骤，能比较长期的保存。石榴清汁比石榴浊汁含有单宁要少，口味更接近水果原味。
石榴汁含有多种人体所需的营养成分，像维生素C、维生素B族、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质，维生素C的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，比较符合健康标准。
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。据以色列理工学院科学家的研究结果表明，相对红酒而言，石榴汁能更有效地预防心脏病。

不建议喝。

事实上鲜榨的石榴汁都是建议即榨即喝的，不宜保存太长时间，要是保存的时间过长，很容易出现变质的情况，同样没有发酵一说，发酵之后的石榴汁多半是发生了变质，滋生了不利于健康的物质，食用之后不利于人体的健康。

石榴汁发酵以后当然可以喝。因为任何的一种果蔬，它所榨出的汁液都是可以发酵的。因为果蔬就是一种非常好的天然可以发酵的液体。就如同葡萄酒一样，其实葡萄酒就是葡萄汁发酵所得，所以石榴汁当然可以发酵后酿成石榴汁的酒。
而且在国外这种水果酿成的酒很普遍，只不过说它的酒精含量比较低而已，我们还可以往里添加出售别的一些水果，酿成混合型的水果酒。
根据个人口感的不同，我们可以再添加一些糖类或者是别的一些添加剂，这样的话可以把它的甜度减轻一些。

石榴汁发酵最好不要喝，没有经过处理，含有有害物质，会影响身体健康。

应该是不能喝吧，没试过

红石榴是石榴的一个品种，因成熟后果皮为粉红色而得名。红石榴有：沂蒙红石榴、靓购红石榴。前者是因红石榴的主产地而得名，后者是因红石榴的加工技术和原料应用而得名