蚕豆玉米花生可以一起炖排骨吗?

2024年11月20日 17:25
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网友(1):

一般来说我们常见的食材搭配是玉米排骨汤,或者花生炖猪脚。

但是泱泱中华,食材万千,每个地方都有不同的搭配,也有一些地方用生花生炖排骨的。

至于说蚕豆玉米花生可以放在一起炖排骨吗?我想是可以的。

但一定要把握好食材加工的顺序。建议炖排骨汤时先放不容易煮熟的蚕豆和花生,然后放入排骨和玉米,这样炖出来的排骨,汤色浓郁,食材软烂,老少咸宜。