主料
面粉 :1500
南瓜 :500
辅料
水 :适量
酵母 :5
具体步骤
第一步
1.南瓜用锅蒸熟,去皮,捣成泥,大约温度在35度左右
第二步
2.与面粉一起加水和酵母揉匀,放在温暖的地方,大约发酵1个半小时
第三步
3.案子上撒上面粉,把发好的面放在上面揉
第四步
4.分成小面团,揉好放在笼屉上蒸
第五步
5.开锅后20分钟,起锅
第六步
6.馒头微甜哦