什么样的是喜欢的站点
做法：
1、将草鱼处理干净后，在鱼的一侧和头尾分别下刀，鱼骨斩断，片下鱼肉;
2、将切下的鱼片放入碗中，加入适量食盐、白胡椒、黄酒、淀粉和蛋清腌制一段时间;
3、在锅中爆香花椒、蒜和泡椒，加入切好的酸菜一起炒;
4、将鱼头和鱼骨放入锅中，加入黄酒一起翻炒;
5、在锅中加入适量清水，转入瓦煲内，煮开后继续煮15分钟左右;
因为他爱你
