高州的菜比较出名。o(∩_∩)o...哈哈。高州菜在粤菜里面似乎是一个不入流的菜系，但是随着经济的发展，高州人的四处流布，也就形成了别具一格的高州菜系。当然在各地，人们仍然以粤西菜来笼统称呼.^_^光说道吃的了，其余还有就是高州出过几个名人。
