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五粮液和国窖1573都是浓香型白酒,但又有各自不同的特点。五粮液是用高粱、大米、糯米、小麦、玉米等五种粮食搭配酿造的浓香型白酒,特点是口感、香气比较丰富。国窖1573是单粮酿造的浓香型白酒,原料就只有高粱,特点是口感纯正,窖香突出。五粮液产自宜宾,国窖1573产自泸州。浓香型白酒的定义是以国窖1573的生产厂家泸州老窖特曲酒为原型命名的。十多年前,市场知名度最高的白酒产品是五粮液。
因此,这个问题,我认为如果是遇到来自宜宾的朋友,可能对方多半会选择五粮液,遇到来自泸州的就可能会选择国窖1573。原因可能和酒无关,纯粹是家乡情节。还有就是,五粮液称霸市场时期就对五粮液情有独钟的,可能现在即便五粮液没有以前那么强势了,依然会受惯性影响,选择五粮液。比较较真的朋友,估计就会认为浓香型白酒的典范是泸州老窖,就选择国窖1573。
具体到我,五粮液我没什么交集,但泸州老窖这头有一年,我参加了由泸州老窖参与主办的一次征文比赛获过奖,奖品就是两瓶在包装上印有征文主题特制的国窖1573,还受邀去厂家老酒库品尝了各种年份的老酒,并在沟调师的示范指导下,亲自沟调感受了一次国窖1573的沟调。原本我现在不管是五粮液还是国窖1573都喝不习惯,但也许是受这件事情的影响,如果只有这两种酒的情况下,我多半选的是国窖1573。随便再多说一下,国窖1573系列也是目前泸州老窖重点开发打造的最高端产品。
当然,像我这种有自己酒的人,即便别人家的孩子有多优秀,正所谓儿不嫌母丑,我也一样最亲的是自己的孩子。我现在其他什么酒都不喜欢喝,就只喝自己的元老院酒友会纪念酒。
泸州老窖是我国的四大名酒之一,国窖1573是泸州老窖的高端产品;五粮液是八大名酒之一,52°五粮液普通版是其深入消费者心目中的高端产品。这两款酒在今天都是高档名酒的代名词,那么他们两个有什么不同呢?在口感上有什么差异呢?哪个更值得购买?今天我们就对比一下这两款产品吧。咸鱼
品牌文化、影响力对比
泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一,其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称“双国宝单位”,旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。
五粮液从远古走来,从涓涓细流汇聚成滔滔巨浪,悠久的历史也同样是五粮液的一大卖点,20世纪60年代,国家文物部门的考古专家从五粮液窖中的出土物分析,这些窖池属明代成化年建造,至今已有六百余年的历史。收藏于国家博物馆的窖泥就来源于五粮液的古窖池群。因每克古窖泥中,含有数以亿万计的庞大微生物“酿酒兵团”,经济价值难以评估,科技界称之为“微生物黄金”。
工艺对比
国窖1573属于“单粮(高粱)原窖续糟发酵”工艺浓香白酒,口感特点表现为:酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。
五粮液属于“多粮(五种)跑窖续糟发酵”工艺浓香白酒,口感特点表现为:香气幽雅,醇厚谐调,绵甜爽净,回味悠长,风格典雅独特,酒体丰满完美。
产品包装对比
两款酒的包装设计方面都诠释了中国传统文化,对代表中国祥瑞色彩的红色进行了充分展现。国窖1573的包装基座以金色五星蕙芷为装饰,呈现传统玉玺造型,外盒由大面积国旗正红为铺设,酒瓶采用国窖1573德国水晶玻璃烧制,瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗,“1573”字样以纯金压边。
五粮液标识中,大圆表示地球,着红色,而红色为产品色,表示产品定要覆盖全球市场;五根呈上升趋势, 有动感的线汇集到一点表示五种原料(粮食)升华成了五粮液,同时表示五粮液酒厂蒸蒸日上的态势。整体包装设计既表现了传统文化之美,又把酿造工艺与科技感完美融合。
口感对比
五粮液普通版:香气幽雅,醇厚谐调,入口后不辣喉,酒体一线,直达喉咙,酒体饱满富有递增变化,可谓回味无穷!
国窖1573:酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。
适用场景对比
这两款酒不仅适用商务宴请、朋友聚会、商务送礼等普通场景,也同样适用于国宴、外事访问、国际交流等场景,这源于它们在国外享有非常良好的口碑与声誉。
价格对比
这两款白酒均属于高端白酒,市场价格高居不下,小酒瓶查询到五粮液官方售价为1249元/瓶,国窖1573官方售价为969元/瓶。
五粮液和国窖1573哪个更好?
简单来看,这两款酒都属于消费者心目中的大品牌白酒。但从口感上来说,国窖1573属于浓香型白酒的典型代表,而五粮液普通版也是浓香型白酒的杰出代表。包装上来讲,这两款酒无论在哪种场景使用都是门面与气度的展现。反正在小酒瓶看来这两款产品都是非常优质的。
浓香型白酒五粮液和国窖1573品鉴,你知道它们的区别吗?
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