看了上面几个回答，难道我理解错误？燕窝跟雪燕不是一个东西啊。雪燕要泡发充分，说10-20个小时的都有，炖的时候可以不加水，隔水炖完加牛奶。不可以炖太久，一般10-20分钟，炖久了雪燕就变成水了
肯定要啊，不加水怎么煮
