龙缸酱油就很健康的，他们的原料都是要求很高的，泉水是青岛崂山的泉水，豆用的是东北非转基因豆。
我觉得酱油还是东古一品鲜的酱油吃了对人身体更健康，品质好，没有什么防腐剂，是最好的酱油。
厨邦是很好的。
酱油也有优劣之分，只要达到安全使用的标准，就可以放心使用，但拥有知名品牌的，产业链这方面做的比较成熟，相对来说受到大众的认可了，安全性更可靠一些。
只要是正规大厂家的酱油都可以。
