山楂和螃蟹可以一起吃吗

2024年11月18日 22:53

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网友（1）：

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螃蟹能和山楂一起吃吗
螃蟹和山楂最好不要同时食用过多。

螃蟹中含有丰富的优质蛋白质，而山楂中含有较多的鞣酸成分，若是一同食用，这两种物质会在体内反应生成难以消化的络合物，会对胃粘膜产生一定的刺激，并且会降低蛋白质的营养价值，还会影响肠胃健康。

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吃了螃蟹多久能吃山楂
吃完螃蟹4小时后可以吃山楂。

螃蟹中含有较多的蛋白质，一般蛋白质类的食物需要的消化时间为2-4小时，正常情况下，吃完螃蟹2小时后适当吃点山楂不会有太大的问题，但最好等胃中的螃蟹完全消化比较好，以免消化的时间不够，出现身体不适。

若是食用山楂后再吃螃蟹，建议间隔时间为一个半小时，因为山楂是水果，消化时间
螃蟹不能和什么一起吃
高油脂食物
因为油脂含量较高的食物，食用不容易消化，因此不宜再和同样不易消化的螃蟹一起吃，容易出现不适反应。

常见的高油脂食物：花生、猪皮、鸡皮、牛油果、核桃。

寒性食物
螃蟹性味偏寒凉，因此不适合再与其他寒性食物同时食用，会加重体内的寒凉程度，导致肠胃不适，影响身体体质状况，不利于健康。

例如：西瓜、冷饮、山竹、香瓜、猕猴桃、芹菜等。