如何评价湖南卫视的节目《中餐厅》？

《中餐厅》不如奔跑吧兄弟等综艺那么表现感强烈，它是那种缓慢的，真实融入生活的，他们五个人就像是一家人，该吵吵，该怼怼，该吃吃，该玩玩…没有其他综艺那么的明争暗斗，相互厮杀；它有的是五个人相互协作，相互理解，五个人分工协作。

“中餐厅”作为一个客观存在世界各地的美食符号，深入海外游子的内心深处。而节目取名《中餐厅》，则是重在突出中华美食骄傲，引发国人乃至世界华人华侨情感共鸣。节目组立志打造明星体验类新品牌，在宣传推广中华美食的前提下，让明星体验经营的“不易”，看嘉宾如何面对困境又是否能够各个攻破为观众带来欣喜。

《中餐厅》除了有经营餐厅的创业趣味，以及5位合伙人相处的生活细节来打动观众，节目中满屏的美食理所当然成为最让人无法自拔的理由。《中餐厅》为更多的观众展现了生活的无数种可能性。

让参加中餐厅的明星体验了开餐馆的艰辛，理解普通民众的生活方式，感受除拍戏等之外不一样的生活；换一种身份，厨师、吧台小妹、碗妹、烧烤师傅、店长…可以说中餐厅开启了一种新的综艺形式，安安静静也可以是一种很好的综艺节目。就像周冬雨说的：参加完中餐厅，感觉自己立马就能嫁出去了。

中餐厅这部综艺，跟其他大多数综艺不同，主要是团队合作，没有竞争性，五个明星在二十多天的时间合作同一个项目。大家各司其职，虽然赵薇名义上的店长，但张亮靠厨艺跟高情商成为店里支柱，镇店之“宝”。