吃过很多品牌的腐乳,感觉王致和、老才臣的好!这两种都是知名品牌。王致和的味道好,较软,颜色较浅;老才臣的味道好,软硬适中(其他品牌有的干硬),颜色红(适合做腐乳肉等)。我家现在吃老才臣的。
王致和是百年老字号,国营企业,质量比较好,广和腐乳是南方的品牌。
我觉得是王致和,王致和的好,甜甜香香,还有香辣味的。
有种叫四方井的桂林豆腐乳,超级地好吃, 我原来不怎么吃豆腐乳的,但吃到那个以后一吃饭就要,就算没菜也可以
最好吃的是湘潭天马人的黑芝麻和香辣腐乳(黑色包装) 味道特别正宗.真的太好吃了.