草莓的种植怎样运用促成栽培管理技术?

2024年11月15日 03:37
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1.扣棚保温

北方日光温室覆盖棚膜是在外界最低气温降到8~10℃的时候吵誉。南方塑料大棚覆盖棚膜是在平均气温降到17℃的时候,温度低时在大棚内搭小拱棚保温。保温过早,温室内温度高,植株徒长,不利于草莓的腋花芽分化;保温过晚,植株进入休眠,不能正常生长结果,从而橘猛影响植株的产量。

2.地膜覆盖

地膜覆盖是草莓设施栽培中的一项重要措施。不仅可以减少土壤中水分的蒸发,降低日光温室内的空气湿度,减少病虫害发生率,而且能够提高土壤温度,促进草莓根系的生长,从而使植株生长健壮,鲜果提早上市,此外覆盖地膜可以使花序避免与土壤直接接触,防止土壤对果实的污染,提高果实商品质量。北方日光温室一般在扣棚10d后覆盖地膜,南方塑料大棚在顶花芽显蕾时覆盖地膜。在早晨、傍晚或阴天进行地膜覆盖,盖膜后立即破膜提苗,地膜展平后,立即进行浇水。

3.温度、湿度及光照管理

根据草莓的生育特点,促成栽培的温度管理指标如下:①显蕾前:白天温度保持在24~30℃,夜间保持在12~18℃,这样的温度条件可保证草莓植株快速生长,提早开花。②显蕾期:白天温度保持在25~28℃,夜间8~12℃。③开花期:白天温度保持在22~25℃,夜间8~10℃。④果实膨大期和成熟期:白天温度保持在夜间5~10℃。此期温度过高,果实膨大受影响,造成果实着色快,成熟早,果个小,品质差。棚室中常配备加温设施,以备灾害性天气到来时使用。

整个生长期都要尽可能降低棚室内的湿度,因为棚室内湿度过大,容易发生病害,影响草莓的正常生长发育。除了通过覆盖地膜及膜下灌溉来降低棚室内湿度以外,还要特别注意换气,即使在寒冷的冬季,也要在近中午时放顶风换气,这样做可以大大降低棚室内的湿度。开花期白天的相对湿度保持在50%~60%。

光照不足一直是草莓促成栽培中的一个重要问题。冬季的日照时间短,揭放草帘进行保温更引起日光温室内日照时间不足。棚膜表面吸附灰尘后降低透光率,造成棚室内光照强度不足,影响叶片光合作用,从而影响植株的生长发育。长日照对于维持草莓植株的生长势非常重要,为了维持植株后期的生长势,可采用电照补光方法来延长光照时间,具体做法是:每公顷安装100W白炽灯泡600~750个,在12月上旬至次年1月下旬期间,每天放帘子后补光3~4h或者在夜间补光3h。在后坡、后墙内侧挂反光幕以及墙上涂白等方法可以增强日光温室内的光照强度,提高草莓果实品质。

4.水肥管理

在生产上判断草莓植株是否缺水不仅是看土壤是否湿润,更重要的是要看植株叶片边缘是否有吐水现象,如果叶片没有吐水现象,说明应该灌溉。草莓促成栽培必须采用膜下灌溉的方式,最好采用膜下滴灌。采用滴灌可以使植株根茎部位保持湿润,利于植株生长,而且既节约了用水又防止土壤温度过低。

草莓促成栽培除了在定植前施人基肥(每公顷施农家肥75000kg及氮磷钾复合肥750kg,氮磷钾的比例以15:15:10为宜)外,在整个植株生长期还要及时追施肥料以补充养分的不足。一般追肥与灌水结合进行,注意肥料中氮、磷、钾的合理搭配。追肥的时期分别是:第一次追肥,顶花序显蕾时;第二次追肥,顶花序果开升伍段始膨大时;第三次追肥,顶花序果采收前期;第四次追肥,顶花序果采收后期;以后每隔15~20d追肥一次。

5.赤霉素(GA)处理

在草莓促成栽培中喷洒赤霉素可以防止植株进入休眠,促使花梗和叶柄伸长生长,增大叶面积,促进花芽发育。赤霉素的处理时期以保温后一周为宜,使用浓度为5~10mg/L,使用量为5ml/株,要把药液喷在苗心,而不要喷在叶片上。对于休眠浅、长势强的草莓品种,如丰香,喷施一次即可;对于休眠略深、生长势弱的品种,可以喷施两次,间隔时间为一周。

6.植株管理

从定植到采收结束,促成栽培草莓植株的生长发育时期很长,在此期间,植株一直进行着叶片和花茎的更新,为保证草莓植株处于正常的生长发育状态,具有合理的花序数,要经常进行植株管理工作。

(1)摘老叶、病叶

在新生叶片逐渐展开时,要定期去掉病叶、黄叶和老叶,以减少草莓植株养分消耗,改善植株间的通风透光情况和减少病害。

(2)掰芽

在顶花序抽生后,每个植株上选留两个方位好且粗壮的腋芽,其余全部掰除,以后再抽生的腋芽也要及时掰除。

(3)摘匍匐茎

抽生的匍匐茎如果发育成子苗,会大量消耗母株的养分,影响腋花芽分化,从而降低产量,因此在植株的整个发育过程中要及时摘除匍匐茎。

(4)疏花疏果

花序上高级次的无效花、无效果要及早疏除,每个花序保留7~12个果实。

7.辅助授粉

通过辅助授粉可以大大提高草莓坐果率,降低畸形果数量,保证丰产。目前生产上推广使用蜜蜂辅助授粉技术。一般每667m的棚室放1~2箱蜜蜂,蜜蜂总数在1万~2万只,保证一株草莓有一只以上的蜜蜂。蜂箱应在草莓开花前一周放入棚室中,以便使蜜蜂能更好地适应棚室中的环境。

8.施用二氧化碳

在棚室内施用二氧化碳可以增强草莓植株的生长势,增加产量,提高草莓果实品质。