我用内脂做豆腐脑如图。请各位高手指点。然后等1小时候又凝固了。

2024年11月20日 02:35

有3个网友回答

网友（1）：

不是用葡萄糖内脂点的豆腐脑吗
先把豆浆磨出来，第一遍很浓的就能可做豆腐脑啊

网友（2）：

豆浆加热的时候注意撇去泡沫，加热前要过滤一下，煮开2-3分钟以后，再用凉白开溶解内脂，能溶开就行，水不要多，然后将煮开的豆浆冲到放有内脂的容器中，一次倒入，不要分次倒，然后保温静置，不用搅拌，比例:干黄豆150克加1500ml水加3克内脂

网友（3）：

家庭做出来的吗？