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GB9985-2000《手洗餐具用洗涤剂》
取代GB9985~9986-1988、GB9985-1988、GB9986-1988(均已废止),成为目前洗洁精的国家标准,该标准中对手洗餐具用洗涤剂(洗洁精)做如下要求:
配方中所用表面活性剂的生物降解度不低于90%
总活性物含量≥15%
pH值(20℃ 1%溶液)4.0-10.5
不得检出荧光增白剂
甲醇≤1mg/g,甲醛≤0.1mg/g
砷(1%溶液以砷计)≤0.05mg/kg,重金属(1%溶液以铅计)≤0.05mg/kg
去污力不小于标准餐具洗涤剂
微生物满足GB 14930.1要求
包装净含量符合《定量包装商品计量监督规定》
且感官指标满足标准要求的产品
满足上述要求,即为国标产品
市场上选购餐具洗涤剂(洗洁精),首先是看标识标签,标签(或瓶身)应有生产许可证号、生产日期、厂名、厂址,另外正规厂家也标明了使用说明、执行标准、净含量、保质期等。其次看餐具洗涤剂的感官指标,液体产品应无异味、不分层、无悬浮物、无沉淀。
洁精并非越稠越好,洗洁精去污力与稠度无必然联系。 稠度只是因为添加了增稠剂,外观好看而已,对去污并无多少作用,反而增加了无效成本。真正决定去污效果的是活性剂。活性剂添加越多越去污。
目前,生产洗洁精必须遵守GB9985-2000 《手洗餐具用洗涤剂》 国家强制标准,在这个标准中对洗洁精的检测总共有13个项目,包括外观、气味、稳定性、总活性物含量、PH值、去污力、荧光增白剂、甲醇、甲醛、砷、重金属、菌落总数、大肠菌群。
1、外观:液体产品不分层,无悬浮物或沉淀,粉状产品均匀无杂质,不结块。
2、气味:不得有其它异味,加香产品应符合规定香型。
3、稳定性:于-3℃~10℃的冰箱中放置24小时,取出恢复至室温时观察无结晶,无沉淀;(40±1)℃的保温箱中放置24小时,取出立即观察不分层,不浑浊,且不改变气味。
4、总活性物含量≥15%
5、PH值:4.0~10.5
6、去污力:不小于标准餐具洗涤剂
7、荧光增白剂:不得检出
8、甲醇≤1mg/g
9、甲醛≤0.1mg/g
10、砷≤0.05mg/kg
11、重金属≤1mg/kg
12、菌落总数≤1000个/g
13、大肠菌群≤3个/100g
GB9985-2000 《手洗餐具用洗涤剂》对使用表面活性剂、防腐剂和着色剂规定如下:
餐具洗涤剂配方中所用表面活性剂的生物降解度应不低于90%。
所用防腐剂应为中华人民共和国卫生部发布的《化妆品卫生规范》(2007年版)所列物质,并必须符合规定的包括最大允许使用浓度、使用范围和限制条件。
所用着色剂应为《化妆品卫生规范》(2007年版)列出的各种化妆品均允许使用的物质,并符合相关的使用规定。
国家质检总局发布的《餐具洗涤剂产品生产许可实施细则》要求香精使用符合GB2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的规定。

洗洁精的国家标准主要包括GB 14930.1-2015和GB/T 9985-2000。
GB 14930.1-2015:这是《食品安全国家标准 洗涤剂》的标准,适用于洗涤食品、餐具、饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的洗涤剂。新标准相比旧标准,删除了术语和定义,将相关内容纳入范围中,增加了基本要求,调整了原料要求,并增加了附录A,明确了洗涤剂产品中可以使用的原料。特别地,A类产品(指直接用于清洗食品的洗涤剂)和B类产品(指用于清洗餐具、饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的洗涤剂)的允许使用的原料及要求在表中列出,共计117种。此外,新标准还规定了洗涤剂在推荐的使用条件下,残留或迁移到食品中的物质水平不应危害人体健康,不应造成食品成分、结构或色香味等性质的改变,不应对食品产生技术功能。生产者应对杂质、分解产物等“非有意添加物”进行控制,确保产品符合标准要求。
GB/T 9985-2000:《手洗餐具用洗涤剂》是国家强制标准,对洗洁精的检测总共有13个项目,包括外观、气味、稳定性、总活性物含量、PH值、去污力、荧光增白剂、甲醇、甲醛、砷、重金属、菌落总数、大肠菌群等都有具体的要求和限制。例如,外观要求液体产品不分层,无悬浮物或沉淀;气味不得有其它异味;稳定性在于-3℃~10℃的冰箱中放置24小时后恢复至室温时观察无结晶,无沉淀;总活性物含量≥15%;PH值4.0~10.5;去污力不小于标准餐具洗涤剂;荧光增白剂不得检出;甲醇≤1mg/g;甲醛≤0.1mg/g;砷≤0.05mg/kg;重金属≤1mg/kg;菌落总数≤1000个/g;大肠菌群≤3个/100g。
这些标准确保了洗洁精的安全性和有效性,保护消费者健康的同时,也促进了洗涤剂行业的规范发展。
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