红枣,桂圆,枸杞子能一起泡酒吗

2024年11月28日 17:36
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能的。红枣,桂圆,枸杞子属于滋阴养血之品,互相之间没有搭配的禁忌,所以是可以一起泡酒。
枸杞红枣桂圆泡酒的做法
材料:桂圆150克,枸杞100克,白酒(烧酒)500毫升,一个稍大的酒瓶,必须无油无水,干燥的酒瓶或扰唤睁坛子。
步骤
1、先将枸杞,红枣和桂圆洗净,放在沥水篮里面沥干水分。
2、拿来酒瓶或坛子,放入桂圆和枸杞红枣,倒链碰入500毫升的白酒。
3、用保鲜膜封口缓岁,然后盖上盖子,放在阴凉干燥的地方。
4、经过7天之后,可以观察析出的酒量有多少,如果够多的话,此时也可以开封饮用。
喝枸杞红枣桂圆酒的注意事项
1.红枣枸杞不适宜火大的人饮用
由于红枣和枸杞都属于热性,火大的人吃了会更上火
2.红枣枸杞不适宜湿热重的人饮用
湿热重的人不宜食红枣,可只泡枸杞、菊花或将红枣改为红茶,也能起到明目、养肝、益血、抗疲劳的功效。
3.泡红枣枸杞桂圆酒时红枣不去核会燥热
红枣要去核,才不会太燥热,可常饮。若觉得味淡,可适当加点冰糖或蜂蜜(蜂蜜要低于40度时再加,高温会破坏蜂蜜中的葡萄糖、果糖等营养成分)。
4.枸杞的温热效果强,正在感冒发烧、身体有炎症的人群不宜服用。
5.肝肾不虚者也不宜服用。身体健康无虚证者,不宜服用。邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”