教你如何在家自制炸薯条
炸薯条首先把土豆去皮，切成筷子粗的条，用清水浸泡十五分钟，控干水分，撒上淀粉，放入六七成热油中炸成金黄色。
土豆切条，先下锅煮熟在裹上玉米粉下油锅炸到金黄完成
薯条怎么做？土豆去皮切丝下锅，加盐炒至断生捞出，控水后加入玉米淀粉，搅拌均匀下油锅炸至。
土豆切条，裹上淀粉，放入冰箱冷冻半小时，然后放入油锅炸。
