怎么做肉松小贝呢？

2025年03月23日 11:27

有5个网友回答

网友（1）：

网友（2）：

主料

低筋面粉50g 鸡蛋3个牛奶40g 食用油30g 白糖20g 白醋几滴肉松适量沙拉酱适量草莓酱适量
肉松小贝的做法步骤

1. 来个大合影

2. 蛋黄蛋清分开，各放入无水无油的干净容器里，蛋黄里放入牛奶和食用油搅拌均匀

3. 筛入低筋面粉

4. 用翻拌的手法至无颗粒的面糊

5. 蛋清里放几滴白醋，用电动打蛋器打至鱼眼泡

6. 分三次加入白糖打至有纹路拿起打蛋器形成尖即可

7. 蛋清分三次加入蛋黄里

8. 蛋黄和蛋清翻拌均匀

9. 烤架上放油纸，用小勺子把面糊摊在油纸上预热好的烤箱160度烤20分钟

10. 烤好的蛋饼超级软

11.蛋饼上抹上草莓酱

12. 摸好草莓酱对折

13. 把摸上沙拉酱的蛋饼沾满肉松即可

网友（3）：

街头小吃人气王，怎么也吃不腻的肉松小贝！

网友（4）：

这款肉松小贝太火爆了，又一个排队美食出现了

网友（5）：

会做肉松小贝，就不用去店里买了。