切大约一厘米的片儿，先用一勺子醋、料酒跟盐腌一会儿，然后将每块儿鱼片儿裹薄薄的一层面粉，油锅热个7、8成的时候放进去炸，等到底下稍稍凝固后给它翻个身，炸到两面焦黄就行了。然后就是蘸酱了：番茄酱就行~~
用油炸。。
醋闷
用油炸，小火
适合8个月以上的宝宝，还能锻炼宝宝咀嚼能力
