波菜包子发面还是烫面好？

2024-11-01 08:25:42

有5个网友回答

网友（1）：

一般菜包子还是发面的比较好，也就是我们通常所说的，头一天晚上用老面发酵，然后第2天再蒸。

网友（2）：

你好，菠菜包子发面比较好，这样子比较好吃

网友（3）：

菠菜包子当然是发面的比较好，因为包包子发面的比较柔软，而且口感相当不错，要比烫面好

网友（4）：

我觉得做包子的话，还是发面的比烫面的要好一些，因为做包子发面的话，会使包子更加的宣软，吃起来口感也更加的好，所以说我更喜欢发面的包子

网友（5）：

做包子还是发面好，发面包子有利于消化，因为酵母中的酶能促进营养物质的分解，因此肠胃不好的人，儿童和老年人等消化功能弱的人，更适合吃发面。泡面一般用来制作锅贴馅饼，蒸饺比较好