第一种可能是这些猕猴桃太生了,所以放了半个月,还是没有什么效果。对于这种情况,我们可以把苹果或是香蕉等水果和它们放在一起,它们会散发出乙烯等物质,这些物质能让猕猴桃早一点熟。不过有时候,如果被摘下来的时候太生了,被催熟了以后,口感可能也不会太好。
第二种原因是品种的原因。猕猴桃主要有红心,黄心和绿心之分,如果是黄心的猕猴桃,那么半个月不熟就是一种很正常的事情了。因为黄心的猕猴桃本身耐存放,只要条件合适,甚至可以放到半年。而如果是这种情况,也可以利用香蕉等水果来催熟。
总之,猕猴桃放了半个月还很硬,是一种比较正常的现象,这些猕猴桃还是可以吃的。