白对虾脱壳期间注意事项

南美白对虾有坚硬的外壳以保护身体，它的变态和生长发育总是伴随幼体的不断蜕皮和幼虾的不断蜕壳而进行的，以此达到生长的目的。南美白对虾以其生长速度快著称，因此南美白对虾蜕壳对于生长速度影响很大。一般幼虾蜕壳次数在水温28℃时，虾苗30～40小时蜕壳1次；体重为1～5克的仔虾4～6天蜕壳1次；15克以上的大虾一般2周蜕壳1次，蜕壳时间一般在农历月初一或者十五左右。对虾蜕壳是否顺利与身体强弱、病菌、敌害乃至同类侍机侵袭有关。另外，环境因子突变、饲料营养不全面等也会对其蜕壳造成影响。
南美白对虾蜕壳前后状态
顺利的蜕皮过程大致可分为以下三个阶段：
1、蜕壳前，是指上次蜕壳结束至下次蜕皮开始的时期，其时间依体长不同而不同，一般在12～15d之间。在此期间，南美白对虾主要进行营养积累，其中包括钙的积累。如果此时对虾生活的水质低下或环境条件不好，疾病缠身，往往容易对虾引起身体较弱，就无法顺利蜕皮，或者异常蜕壳。又或者营养不足时，对虾蜕壳反而对虾体重会出现负增长。
2、蜕壳中，对虾身体会大量吸水，让旧壳破裂，对虾弹动身体以此从旧壳中弹出，这个过程往往仅需要仅几秒至十几分钟。蜕壳期间是要消耗许多能量的，如果对虾体质虚弱或体内营养积累不足，往往蜕皮不完全，形成双层壳，可能会导致对虾死亡的现象。
3、蜕壳后，指新皮由软变硬的时期，初期对虾往往活力弱，不怎么摄食，时间大致是1.5～2d（虾苗除外）。逐渐对虾虾壳开始钙化，开始大量吸收钙质和微量元素，等壳硬化后，虾体会排出身体吸收的过多水分，开始摄食，完成一次蜕壳周期。如果旧壳蜕去后，新壳如不能及时钙化，从而形成“软壳虾”
因此看来，南美白对虾蜕壳不遂，或者蜕壳后吃料不长，活力差，这些都往往是由于对虾蜕壳前后水质恶化和营养缺乏有重要关联。
水质恶化一般是会出现养殖水面浮有油膜或者有大量的死亡藻类，此时水中氨氮亚硝酸盐严重超标，有时水面上飘来阵阵腥臭味跟刺激性气味，这是水体中会产生多种毒素刺激虾体，会诱使对虾异常脱壳或者对虾疾病，无法顺利蜕壳，严重阻碍对虾生长。因此防控水体氨氮亚盐长期超标问题，是需要长期控制的过程，决不能置之不理。
营养缺乏会导致虾体羸弱，活力不足，无法在保证对虾蜕壳期释能够放出大量的能量，其中任何一项营养缺乏，都会影响到对虾的顺利蜕壳，或者蜕壳后体重负增长。所以，保证对虾的肠道健康、促进对虾营养吸收至关重要。
小编在此建议长期饵料中添加优兰宝1KG/T，优兰宝主要成分是丝兰提取物，不但能改善对虾肠绒毛长度厚度，增强肠道吸收能力，增强虾体对营养物质的吸收利用，还能提高饵料中蛋白利用率，减少对虾粪便等在水体中氨氮的排放，控制氨氮在水体的累计，抑制了水体环境中亚盐的大量产生，真正由内而外的两方面保护对虾脱壳期的顺利进行，实现对虾快速健康的生长，实现养殖户朋友们更高的经济利润。

　　[原创]南美白对虾养虾基本知识
　　南美白对虾养虾基本知识

　　南美白对虾以其生长速度快，容易养殖，市场消耗大及经济效益高而得到广大养殖者的欢迎。但随着养殖的普及，产量的提高，养殖密度的加大，池塘的老化、污染，以及疾病的增加，目前对南美白对虾的养殖提出了更高更专业的要求。根据这种情况及广大养殖者的要求，本公司技术部集合了在全国各地从事南美白对虾养殖技术工作多年的五十多名技术人员的技术和经验，编写了这份《南美白对虾养殖基本知识》，供养殖者参考。

　　南美白对虾养殖的基本过程为：

　　一、 清塘、晒塘和杀野

　　每一造虾收获后，都要清塘、晒塘和杀野。因对虾养殖收获后，

　　细菌和病毒等病原体在塘底积聚，若不进行清塘和晒塘，将会影响下一造虾的养殖，降低养殖成功率。清塘和晒塘的方法是：

　　① 清除过多的淤泥，将塘底晒至干裂。

　　② 有条件者最好用推土机清除10-20公分底泥，将塘底翻新。

　　③ 清除池塘四周的杂草、杂物。

　　虾塘经清理和暴晒后，就要进行消毒、杀野，将虾塘内的杂鱼、杂虾、寄生虫、细菌及病毒进行彻底清杀。方法是：

　　1、漂白粉清塘：回水10-15公分后，每亩用10-15公斤干撒。适

　　合偏碱性虾塘。

　　2、生石灰清塘：回水10-15公分后，每亩用100-150公斤，制成

　　粉状后干撒或调水泼洒。生石灰除清塘外，还有补充钙质，帮助肥水，提高水体缓冲能力的作用，但只适用于酸性虾塘。

　　3、茶麸清塘：一般结合前面两种方法使用，用量为每亩10-15

　　公斤，经浸泡、溶解后泼洒。在养殖过程中使用适量茶麸，有肥塘和促进虾蟹脱壳的作用。

　　4、对新开的虾塘，如没有野杂鱼虾，可不进行清塘杀野。
　　二、 回水消毒

　　虾塘经清塘、晒塘和杀野后，就可以回水清毒。有的虾塘地下水

　　盐度高，可抽取地下水调节盐度，一般抽取地下水10-20公分，然后抽取淡水，将水的盐度调至4-10‰后消毒。对不需抽取地下水的虾塘，可直接进海水消毒。但不管那种方法，进水口必须安装60-80目的筛网，以阻隔杂鱼、杂虾及其虫卵的进入。一般虾塘水深要求0.8-1.5米左右。

　　回足水后，可选用“丰碘”、“病毒净”、“菌毒净”、“水体菌虫杀”、“克毒先锋”或“铵碘”等消毒，用法用量按说明。
　　三、肥水培藻、培育天然基础饵料

　　虾塘消毒3-5天后，即可肥水培藻和培水育苗，为虾苗培育天然

　　饵料。但对抽取地下水调节盐度的虾塘，一般重金属离子、亚硝酸盐、氨氮含量偏高，PH值偏低，此时应先用生石灰调节好PH值，然后选用“海中宝”、“池塘解毒宝”、“绿威王”、“绿水王”或“鱼虾解毒王”等，将水体中的重金属离子、氨氮、亚硝酸盐等有害物质清除后才能培藻育菌，如结合在晴天开动增氧机搅动水体，使水体流动，更可促进水中有毒物质和有害气体的转化和挥发，对促进藻类及有益微生物的繁殖也有作用。

　　肥水培藻和培菌可选用如下任一条配方，按产品说明使用，用量也可视塘水肥瘦适当增减。一般是先施肥，后施菌，肥与菌要分开使用，最好分隔几小时或隔天使用：
　　1、“高浓缩氨基酸（或氨基酸肥水王、氨基酸营养液、绿优等）

　　+生态宝（或益水威、活力健、活水王、特效肥水菌）”。

　　2、“氨基酸肥水王（或高浓缩氨基酸、氨基酸营养液、绿优等）

　　+特效芽孢杆菌（或复合EM菌、加强利生素，高效利生素、复合芽孢杆菌、强效绿水菌、强效利生菌等）”。

　　3、“氨基酸营养液（或氨基酸肥水王、高浓缩氨基酸、绿优等）

　　+单细胞藻类培育素（或光合细菌、加酶益生素、活菌益生素等）”。

　　4、“氨基酸肥水膏+复合EM菌（或上述其它任一种水菌或粉

　　菌）”。

　　5、“丰收808（或特效肥水菌）+加强型利生素（或上述其它任

　　一种粉菌）”。

　　6、“生物肥水王（或水产丰、养殖丰产素、培藻生物藻、活性

　　生物肥、有机生物肥等）+特效芽孢杆菌（或上述其它任一种水菌或粉菌）”。

　　7、对难肥之塘水，可用“生物肥水王(或上述其它任一种大包装

　　的肥)+高浓缩氨基酸（或氨基酸肥水王、肥水膏等）+复合EM菌（或上述任一种水菌或粉菌）”。

　　但应注意，肥水剂和活菌制剂必须在气温较高的晴天使用才能获得良好的效果。在肥水培藻和培菌期间如开动增氧机，可提高肥水与培菌效果。肥水培藻工作十分重要，它不仅能繁殖有益藻类、轮虫、枝角类及有益微生物菌群，作为虾苗易消化、营养价值高的基础饵料，增强虾的抵抗力，促进生长及提高成活率，而且能提高塘水的自净能力，调节水温、降低氨氮及亚硝酸盐等。因此，放苗前必须肥水培菌。

　　1、PH值：可反映塘水的肥力及缓冲能力的强弱，如PH值在

　　8.0以上，则说明肥力适宜，反之，肥力偏低。早上PH值高于8.8以上，说明水质过肥。PH值一般要求在7.8-8.8之间，最适宜为8.0-8.5，PH值过高过低都不宜对虾生长。当PH值低于6.7以下时，会影响脱壳或导致脱壳不遂；当PH值高于9.0时，会影响对虾生存及增加发病几率。此外，PH值偏高的虾塘，尤其是高于9.0以上的虾塘，一般都会引发蓝藻大量繁殖，严重影响对虾的生长与生存。

　　2、氨氮〔NH3-N〕：是水中的一种有毒物质，要求塘水含量在0.6ppm以下，超标会影响对虾的生长，甚至引起中毒死亡。一般是：PH值越高，氨氮的毒性越强，反之亦然。中后期出现氨氮过高是水质恶化的表现。

　　3、亚硝酸盐〔NO2-〕：也是水中的一种有毒物质，毒性比氨氮还大，更难降解，一般要求在0.1ppm以下，超标对虾的影响相当大。前期如达0.3ppm以上，会影响虾苗的成活率及正常生长；中后期如达0.3ppm以上，会直接导致对虾脱壳困难甚至中毒死亡。亚硝酸盐对脱壳后或在脱壳期间的虾威胁尤其大，当检验超过0.1ppm时，就应调节和控制。

　　4、溶解氧：要求塘水溶氧在4ppm以上，低于1.5ppm就有缺氧浮头的危险。长期处于低溶氧状态的虾，生长缓慢，饵料系数增加，易使塘水氨氮和亚硝酸盐升高，加大发病机率。溶氧长期偏低也说明水质较差。
　　选用品质好，活力强的虾苗，可提高养殖成功率和经济效益。一

　　般要求虾苗体长0.8-1.5cm，大小均匀，体质肥壮，无损伤，饱满透明，胃肠充满，活泼，逆流能力强。最有效的检验方法是抗离子试验，即从育苗池中随机取出若干虾苗，用拧干水的湿毛巾将其包起来，10分钟后放回原池，若能存活，则是优质苗，反之，则是劣质苗。

　　（四）、放苗

　　放苗前一天先泼洒“绿威王”、“绿水王”、“鱼虾解毒王”、“解毒威”等解毒抗应激制剂，可增强虾苗适应性，提高成活率。解袋放苗后，再用“包膜维C”或“解毒高稳C”泼洒，可给虾苗提供能量及增强虾苗的抗病和适应能力。放苗前一般要先试水，若试水的虾苗成活率达90%以上，即可放苗。放苗的数量可视池塘的条件，养殖水平的高低而定，一般为每亩5-12万左右。

蜕皮过程大致可分为以下三个阶段：

1、蜕壳前，是指上次蜕壳结束至下次蜕皮开始的时期，其时间依体长不同而不同，一般在12～15d之间。在此期间，南美白对虾主要进行营养积累，其中包括钙的积累。如果此时对虾生活的水质低下或环境条件不好，疾病缠身，往往容易对虾引起身体较弱，就无法顺利蜕皮，或者异常蜕壳。又或者营养不足时，对虾蜕壳反而对虾体重会出现负增长。

2、蜕壳中，对虾身体会大量吸水，让旧壳破裂，对虾弹动身体以此从旧壳中弹出，这个过程往往仅需要仅几秒至十几分钟。蜕壳期间是要消耗许多能量的，如果对虾体质虚弱或体内营养积累不足，往往蜕皮不完全，形成双层壳，可能会导致对虾死亡的现象。

3、蜕壳后，指新皮由软变硬的时期，初期对虾往往活力弱，不怎么摄食，时间大致是1.5～2d（虾苗除外）。逐渐对虾虾壳开始钙化，开始大量吸收钙质和微量元素，等壳硬化后，虾体会排出身体吸收过多的水分，开始摄食，完成一次蜕壳周期。如果旧壳蜕去后，新壳如不能及时钙化，从而形成“软壳虾”。

因此看来，南美白对虾蜕壳不遂，或者蜕壳后吃料不长，活力差，这些都往往是由于对虾蜕壳前后水质恶化和营养缺乏有重要关联。

水质恶化一般是会出现养殖水面浮有油膜或者有大量的死亡藻类，此时水中氨氮亚硝酸盐严重超标，有时水面上飘来阵阵腥臭味跟刺激性气味，这是水体中会产生多种毒素刺激虾体，会诱使对虾异常脱壳或者对虾疾病，无法顺利蜕壳，严重阻碍对虾生长。因此防控水体氨氮亚盐长期超标问题，是需要长期控制的过程，决不能置之不理。

营养缺乏会导致虾体羸弱，活力不足，无法在保证对虾蜕壳期释能够放出大量的能量，其中任何一项营养缺乏，都会影响到对虾的顺利蜕壳，或者蜕壳后体重负增长。所以，保证对虾的肠道健康、促进对虾营养吸收至关重要。

建议长期饵料中添加优兰宝1KG/T，优兰宝主要成分是丝兰提取物，不但能改善对虾肠绒毛长度厚度，增强肠道吸收能力，增强虾体对营养物质的吸收利用，还能提高饵料中蛋白利用率，减少对虾粪便等在水体中氨氮的排放，控制氨氮在水体的累计，抑制了水体环境中亚盐的大量产生，真正由内而外的两方面保护对虾脱壳期的顺利进行，实现对虾快速健康的生长，实现养殖户朋友们更高的经济利润。