荷叶“出淤泥而不染”，露珠在上面也呆不住。荷叶为什么能不沾泥土和水？中科院专家分析了荷叶的表面细微结构，发现其表面有许多乳状突起，这些肉眼看不见的小颗粒，正是“荷花自洁效应”的成因，可以让荷叶不沾染脏东西。于是，专家们模仿了荷叶的表面结构，研制出人工仿生荷叶。仿生荷叶实际上是一种人造高分子薄膜，该薄膜具有不沾水和不沾油的性质。同时，仿生荷叶还具有类似荷叶的“自我修复”功能，仿生表面最外层在被破坏的状况下仍然保持了不沾水和自清洁的功能。这项研究可用于开发新一代的仿生表面材料和涂料。新型的“仿生荷叶薄膜”可以用于制造防水底片等防水产品。仿生荷叶涂料刷墙将不沾灰尘。
简单的说，很多东西是亲水的，很多东西则相反的。比如你把一滴油滴在一碗水里，他们不溶，油就会呈现油滴状。
1.荷叶的表皮，是非亲水性的，这和很多植物不同，很多植物为了通过蒸腾作用让根能够吸收更多的水分，他们的叶和内部的导管都是亲水性的，这样更有利于水向上运输；而荷是生于水中的，它不仅不需要大量的吸收水，还要防止水的浸泡和腐蚀，这就是适应环境所带来的特有的结构。
2.荷叶上有很多很密的细毛，他们的方向是规则的。这就使得水滴在上面可以很快的流走。与此项类似的有很多，比如蝴蝶的翅膀，蝴蝶在雨中飞行翅膀不会被打湿，而且水也不会流到身上，就是因为这样的毛状结构，使得他们的翅膀及时向上，水也不会流向身体。
我国科学院，已经根据对荷叶和蝴蝶等生物的观察，研究出一种涂料，在一些建筑的顶部使用，效果很好。
水的表面张力以及荷叶表面的非亲水物质使得水能呈球型。
荷叶的表皮，是非亲水性的，这和很多植物不同，很多植物为了通过蒸腾作用让根能够吸收更多的水分，他们的叶和内部的导管都是亲水性的，这样更有利于水向上运输；而荷是生于水中的，它不仅不需要大量的吸收水，还要防止水的浸泡和腐蚀，这就是适应环境所带来的特有的结构。
水表面张力和叶子表面的天然纳米物质共同作用
主要是水的表面张力和荷叶的结构的原因
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