怎么预防中风最好.要吃什么食物

你好，首先要知道的是含脂肪，胆固醇和盐量高的饮食会增加中风风险，这类食物要少吃呢。
【预防中风适宜吃的食物】
①吃富含抗氧化剂，维生素C，钾和镁的水果，如苹果，石榴，红莓，杏，猕猴桃，橘子和蓝莓等。这些营养素都有补血和支持细胞健康的作用。
②多吃冷水鱼，如金枪鱼和鲑鱼等。每周最少吃2-4次。这些鱼包含大量人体必需脂肪酸，除了帮助预防血栓以外，还能降低中风风险。
③富含类黄酮与番茄红素食物，对防止血管狭窄和血凝块堵塞脑血管有积极作用，例如有洋葱，香菜，胡萝卜，南瓜，草霉，苹果，红葡萄，番茄，西瓜，柿子，甜杏，辣椒等。
④多食优质蛋白食物：蛋白质食物摄入量不足或质量欠佳，会使血管脆性增加，易引起颅内微动脉瘤破裂出血。多吃富含硫氨酸，赖氨酸，葡氨酸，牛磺酸的食物，如鱼类和鸡鸭肉、兔肉、鸽肉等，不仅对维持正常血管弹性及改善脑血流有益，还能促进钠盐的排泄，有利于防止中风的发生。
最后祝你身体健康生活愉悦呢~

1.预防中风，就要把中风的危险因素尽可能降到最低。控制高血压是预防中风的重点。高血压病人要遵医嘱按时服用降压药物，有条件者最好每日测1次血压，特别是在调整降压药物阶段，以保持血压稳定。要保持情绪平稳，少做或不做易引起情绪激动的事，如打牌、搓麻将、看体育比赛转播等;饮食须清淡有节制，戒烟酒，保持大便通畅;适量活动，如散步、打太极拳等。
　　防治动脉粥样硬化，关键在于防治高脂血症和肥胖。建立健康的饮食习惯，多吃新鲜蔬菜和水果，少吃脂肪高的食物如肥肉和动物内脏等;适量运动增加热量消耗;服用降血脂药物。
　　控制糖尿病与其他疾病如心脏病、脉管炎等。
2.注意中风的先兆征象：一部分病人在中风发作前常有血压升高、波动，头痛头晕、手脚麻木无力等先兆，发现后要尽早采取措施加以控制。
　　3.有效地控制短暂性脑缺血发作：当病人有短暂性脑缺血发作先兆时，应让其安静休息，并积极治疗，防止其发展为脑血栓形成。
　　4.注意气象因素的影响：季节与气候变化会使高血压病人情绪不稳，血压波动，诱发中风，在这种时候更要防备中风的发生。
　　5.多吃果蔬不易得中风。蔬菜和水果为何能降低脑中风的风险?首先，是因为其中含有大量维生素C。据研究，血液中维生素C浓度的高低与脑中风密切相关，浓度越高，脑中风的发病危险就越低。此外，维生素C还是一种有效的抗氧化剂，能够清除体内自由基。而自由基增多，就会增加患心脏病和脑中风的风险。其次，蔬菜水果中富含膳食纤维，它可以起到抑制总胆固醇浓度升高，从而防止动脉硬化、预防心血管疾病及脑中风的功效。美国一项研究表明，每天从蔬菜和水果中摄入一定量的水溶性膳食纤维，血液中的胆固醇含量可下降3%～5%。基于这一认识，发达国家国民迅速调整膳食结构，少吃肉、糖、脂肪，多吃果蔬。因此，近年来，在欧美等国，心脑血管病死亡率已呈下降趋势。

一般病人的饮食治疗：可以供给热量125.52?167.36kJ（30?40kcal的），超重适当少中风。 L?2.0g/kg的蛋白质动物性蛋白质不低于20g / d，用含有较少的脂肪和高蛋白质的鱼类，家禽，瘦肉，豆类，每天低于30g。不超过30％的总能量，脂肪和胆固醇应低于300毫克/天。
应尽量少吃含饱和脂肪酸，肥肉，动物脂肪，动物内脏及其他。超重脂肪应少于20％的总热量，胆固醇被限制为小于200mg。碳水化合物主要是谷物，不小于55％的总能量，与多样化的厚度。
限制盐的摄入量为6g或更少的每一天，如使用的脱水剂，或利尿剂可适当增加。为了保证足够的维生素，每日供应的新鲜蔬菜400g以上。膳食系统应定时定量，少量多餐，一天四餐，晚餐宜清淡，易消化。