冬瓜和白萝卜能一起吃吗

2024年11月28日 00:42
有5个网友回答
网友(1):

可以一起吃。

一、白萝卜食用禁忌

1、白萝卜、胡萝卜忌合煮

白萝卜性味甘辛微凉,功能偏利;胡萝卜性味甘辛微温,功能偏补。其性味功能不合,;两者皆含多种酶类,特别是生食或凉拌时,极易发生酶类的分解与变化。

2、萝卜忌与芥菜、苹果等果蔬同食

如果这类蔬菜长期同时食用,可以产生硫氰酸盐。硫氰酸盐在人体内很快转变为硫氰酸。硫氰酸是一种抗甲状腺物质,具有抑制甲状腺机能的作用,时间长了,可引起甲状腺肿大。

二、冬瓜食用禁忌

1、冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

2、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。

3、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值槐慧。

4、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。

扩展资料:

1、白萝卜的功效

萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

2、冬瓜的功效

冬瓜中铅袜答所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助形体健美。

冬瓜的种子和皮也可入药,冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。

参考资料来源:人民网--白萝卜加葱能止咳 白萝卜的搭配禁忌

参考资料来源:好察百度百科--白萝卜

参考资料来源:百度百科--冬瓜

网友(2):

一、冬瓜和白萝卜能一起吃。

二、食材

  主料:旱萝卜150g、冬瓜 200g

  辅料:油适量、盐察备4g、黄豆酱适量、味精5粒、葱姜适量

三、步骤:

  1.冬瓜去皮、去瓤,洗干净切成滚刀块。

  2.旱萝卜洗干净,切成滚刀块。

  3.起油锅,葱姜入锅煸香。

  逗或4.黄豆酱入锅炒。

  5.旱萝卜入锅炒。炒均匀加适量水,大火烧开,改文火炖。其间适时翻炒。

  6.旱萝卜5、6分熟时,冬瓜入锅同炖。

  7.旱萝卜、冬瓜9分熟时,加盐、味精炒。大火收汤入山没伍味,即可出锅装盘。

四、成品展示:

网友(3):

冬瓜和白萝卜能一起吃。

白萝卜和冬瓜可以一起煮,白萝卜和冬瓜不想克,白萝卜相克的食物有:

白萝卜+桃子:会破坏维生素C

白萝卜+黄瓜:会破坏维生素C

白萝卜+柿子:会降低营养价值

白萝卜+何首乌:会易腹泻

白萝卜+枇杷:会破坏维生素C

白萝卜+熟地:会失去药效

白萝卜+虫草:会降低药效

白萝卜+胡萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝码模卜的营养价值都大为降低

白萝卜+猪腰:影响消化

扩展资料: 

冬瓜药用价值:

冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。《随息居饮食谱》:“若孕妇常食,泽胎儿毒,令儿无病。”冬瓜还有解鱼毒等功能。

冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助形体健美。

冬瓜的种子和皮也可入药,冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用

白萝卜医用价值:

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝态团卜在临床实践中有一定的药用价值。

消化:食积腹胀,消化不良,胃纳欠迟闭缓佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。

呼吸:咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。

泌尿系统:各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

参考资料:百度百科--白萝卜

参考资料:百度百科--冬瓜

网友(4):

冬瓜 平性偏凉,伍族迅补水且利水。 白萝卜 平性偏热,顺气利水穗大。 吃在一起可能引起多腔此尿气弱。 对于气实者可能有好处。

网友(5):

可以一起吃没什么冲突的