为什么人体70%含有水分?

因为人体需要水，人对水的需要仅次于氧气。人如果不摄入某一种维生素或矿物质，也许还能继绩活几周或带病活上若干年，但人如果没有水，却只能活几天。由此可见，水对人的生存是多么重要。
人体细胞的重要成分是水，水占成人体重的60~70%。那么人体要这么多水份有什么作用呢?
1.人的各种生理活动都需要水，如水可溶解各种营养物质，脂肪和蛋白质等要成为悬浮于水中的胶体状态才能被吸收;水在血管、细胞之间川流不息，把氧气和营养物质运送到组织细胞，再把代谢废物排出体外，总之人的各种代谢和生理活动都离不开水。
2.水在体温调节上有一定的作用。当人呼吸和出汗时都会排出一些水分。比如炎热季节，环境温度往往高于体温，人就靠出汗，使水分蒸发带走一部分热量，来降低体温，使人免于中暑。而在天冷时，由于水贮备热量的潜力很大，人体不致因外界温度低而使体温发生明显的波动。
3.水还是体内的润滑剂。它能滋润皮肤。皮肤缺水，就会变得干燥失去弹性，显得面容苍老。体内一些关节囊液、浆膜液可使器官之间免于摩擦受损，且能转动灵活。眼泪、唾液也都是相应器官的润滑剂。
4.水是世界上最廉价最有治疗力量的奇药。矿泉水和电解质水的保健和防病作用是众所周知的。主要是因为水中含有对人体有益的成分。当感冒、发热时，多喝开水能帮助发汗、退热、冲淡血液里细菌所产生的毒素;同时，小便增多，有利于加速毒素的排出。
此外，大面积烧伤以及发生剧烈呕吐和腹泻等症状，体内大量流失水分时，都需要及时补充液体，以防止严重脱水，加重病情。

水是生物体的重要组成部分，养料输送、废物排泄，组织器官灵活运动、吞咽食物等都是借助水而实现的浮滑作用。液体浮滑是细胞、生命得以延续的基础。人体内水分如果减少10%就会出现严重疾病，减少20%就会导致死亡——体内不同含水率影响着分子间浮滑率的改变，从而不同程度地影响生理生化反应能否正常进行。例如，DNA分子需要周围密集水分子的环境，并靠这些水分子来保持双螺旋的结构完整。在含盐量极高的条件下，溶解的盐会挤走水分子，部分剥夺了DNA与水接触的需要，即剥夺了液态浮滑的条件，则DNA长链分子受损伤甚至断裂，引起细胞功能异常甚至死亡。因此，除了部分嗜盐菌有独特的“分子修复工具” ，可迅速修复由于缺水引起的DNA损伤之外，普通生物都难以在严峻的盐胁迫条件下正常生存。

生物体内的物资运输靠液态物质（水分），分子原子离子间的离合靠电荷与场制约，亦靠液体悬浮。生物电磁场协助水的上下内外流通，水的流通又支助势场的产生和势差的移动。水电互助，形成大分子结合和分离的必要条件。

从人的体重看，人体大部分是水造的。水占人体重量的70%，婴儿体内含水达80%。人体血液中所含水份占83%，水在肌肉中占76%；在心脏、肺中占80%；在肾中占83%；肝脏中占68%；脑中占75%。即使看来很结实的骨头也有20%以上的水。人体内的这个盐水海，就是5亿年前第一个有机体从孕育生命的温暖海洋中爬出，走上陆地时所带来的水中环境。

水是生命之源,在人体内有70&是水分.通常把体内的水分为自由水和结合水,水分对人体的作用是调节和补给,维持生命体的.

细胞是由水组成的