糖尿病肾病患者能吃豆制品吗

糖尿病肾病是糖尿病常见的并发症，是糖尿病全身性微血管病变表现之一，临床特征为蛋白尿，渐进性肾功能损害，高血压，水肿，晚期出现严重肾功能衰竭，是糖尿病患者的主要死亡原因之一。糖尿病肾病其典型症状表现为蛋白尿、高血压、肾功能衰竭、水肿等。因此目前主张要制止糖尿病肾病进展，必须进行综合治疗，其中包括饮食治疗。 糖尿病肾病患者饮食应低蛋白 康爱多健康专家建议，在糖尿病肾病的早期阶段应该限制蛋白质摄入量，因为高蛋白饮食可增加肾小球的血流量和压力，加重高血糖、高血压所引起的肾脏改变。 针对肾脏病需要控制蛋白质的摄入量，尤其是出现肾功能不全时、脂肪入量及食盐入量需保证充分热卡，以防止发生营养不良。经临床研究发现，低蛋白饮食可减少尿蛋白排泄。对已有大量尿蛋白、水肿和肾功能不全的病人，除限制钠(每日不超过2克)的摄入外，对蛋白质的摄入宜采取“少而精”。 康爱多健康专家建议蛋白质每日摄入量不超过0.6－0.8克/公斤(若体重为50公斤，每日蛋白质的摄入量不超过30－40克)，且以高效价的动物蛋白为主，而豆制品是禁止食用的。为什么应吃动物蛋白而不能吃豆制品呢？康爱多健康专家做出以下解析。 动物蛋白含有较多氨基酸属于优质蛋白，这是为人体肾功能所必需要的，而豆制品含有较多的非必需氨基酸，长期大量食用不仅会引起肾小球损伤或硬化，出现蛋白尿，而且蛋白质代谢产物尿素氮需经肾小球滤出，必然增加肾脏负担肾功能进一步受到损害，使患者的病情进一步恶化。 因此，康爱多健康专家建议糖尿病肾病患者在饮食中应该限制蛋白质的摄入，尤其应慎食豆制品，以免糖尿病加重致使肾病并发症产生。如有糖尿病症状发生正确做法是及时到医院接受系统诊断和治疗。