这个好的定义有点广泛,一般喜欢喝的人是会有自己的喜好的。一定要比较的话,本人推荐人头马。品牌战争先不多说,就说下偏技术一点的背景知识吧。人头马干邑的特点就是只用大、小香槟区的干邑原酒来调配自己的产品。在干邑镇的六个子产区中,传统认为大、小香槟区的风土最好,原酒口感最丰富,最具陈年潜力。对于拥有优质陈年潜力的干邑,酿酒商通常会选择利穆赞橡木桶。人头马就是如此。利穆赞橡木桶单宁酸和木质素都更强,适合干邑长时间陈化(对于没有陈年潜力的酒,利穆赞桶会带来太重的木气)。香槟区超强陈年潜力的原酒加上利穆赞橡木桶,所以人头马所追求的是一种陈年干邑的老酒风味,所以它通常拥有果脯、水果蛋糕、雪松木等老干邑的芳香口感,回味悠长。人头马算是干邑产地风土、陈年性的捍卫者。轩尼诗的主要原酒既来自植林区、边缘区,也有香槟区。在陈年方面,轩尼诗不像人头马那样着力追求持久橡木桶陈年的老酒风味,轩尼诗强调通过调配,创造干邑口感。如果用词来形容的话,人头马比较睿智、成熟、更深刻。但是洋酒还是要根据个人喜好,品鉴后才有决定。我个人就更喜欢人头马的优质香槟区干邑。
一般人是喝不出来的 出了专业的品酒师和很高级的调酒师以及侍酒师以外 能喝出两种酒的特性的人只有特别懂酒 和该酒厂的勾兑师了 同样的酒类 同样的酿造工艺 同样的葡萄品种同样的储存方式 同样的温度 只是勾兑方法各有不同 你说哪个好 一般人是喝不出来的人头马 轩尼诗 马爹利是世界三大最著名的干邑白兰地酒厂同样品级的酒 味道也都差不多 关键是要看自己的喜好了 我比较喜欢 人头马酒厂的白兰地 因为目前只有人头马公司被法国政府誉为了 “特优级香槟干邑”的名号 在干邑地区只有百分之17的干邑被冠以此名 轩尼诗和马爹利都没有被冠以此名号 但是两者的口味变化是很微妙的
一看你发表的就知道你是人头马公司的人。人头马最大的特色是路易十三,轩尼诗是xo,马爹利蓝带是蓝带,每个公司都有自己的特色。大陆喝的最多的还是轩尼诗。
牌子知名度都差不多,好坏分酒的储藏年份,Xo年份最久远,vsop年份次之,比如轩尼诗XO比轩尼诗vsop好,轩尼诗vsop比人头马xo次之
轩尼诗李察干邑有236年历史,人头马贵为特优香槟干邑有270年历史,相对来说人头马的历史和口感了世界品酒师的首选...